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琵琶豆腐的做法 | 食譜推薦
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琵琶豆腐

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琵琶豆腐是一道以豆腐為主料製作而成的美食,口感細膩滑爽。它不僅美味可口,而且營養價值很高,是一道健康的素食佳餚。琵琶豆腐富含豆蛋白,對於增加肌肉質量和促進身體健康非常有益。此外,琵琶豆腐還含有豐富的鈣、鎂、鉀等礦物質,有助於提高體質和增強免疫力。因此,推薦您品嘗琵琶豆腐,既能享受美食,又能補充營養,對身體健康有益。

首先準備需材料,包括有硬豆腐,魚肉,金華火腿,蛋白,紅蔥頭,芫茜,鹽,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,琵琶豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


琵琶豆腐的材料

1. 硬豆腐2盒
2. 魚肉150兩
3. 金華火腿40克
4. 蛋白20克
5. 紅蔥頭1g
6. 芫茜1棵
7. 鹽2克
8. 生粉5克

琵琶豆腐的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第三步

    >> 材料


  4. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第四步

    >> 材料


  5. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第五步

    >> 在碗中將魚肉和金華火腿,香菜,紅蔥頭混合均勻


  6. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第六步

    >> 加入蛋白,鹽和豆腐


  7. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第七步

    >> 每個湯匙內裝適量豆腐魚肉


  8. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第八步

    >> 準備蒸製


  9. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第九步

    >> 隔水高火蒸10分鐘


  10. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第十步

    >> 小心的將魚肉從湯匙中取出


  11. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第十一步

    >> 用約熱至180度的油炸至外表金黃


  12. 👩🏻‍🍳製作琵琶豆腐第十二步

    >> 即成


相關: 硬豆腐 魚肉 金華火腿 蛋白 紅蔥頭 芫茜 生粉

您在找琵琶豆腐的做法嗎?本文為您簡單介紹琵琶豆腐做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在琵琶豆腐內有任何傳播的風險,琵琶豆腐在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜琵琶豆腐除了遵守預防及控制疾病的相關規例,琵琶豆腐同時建議採取以下措施*琵琶豆腐 黃, 琵琶豆腐 藍, (琵琶豆腐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱