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海鮮香茜皮蛋鍋的做法 | 食譜推薦
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海鮮香茜皮蛋鍋

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海鮮香茜皮蛋鍋是一道相當營養豐富的美食,主要的食材包含海鮮、香茜和皮蛋,每一種食材都有其獨特的營養價值。

海鮮是這道美食的主要原料,其中包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質,尤其是富含omega-3脂肪酸,有助於降低血脂、預防心血管疾病。

香茜則提供豐富的維生素C、維生素K和葉酸,同時也有抗氧化和抗發炎的作用,有助於增強免疫力、促進消化和保護心血管。

皮蛋含有高品質的蛋白質、維生素和礦物質,尤其是鈣和鐵,有助於增加骨密度、維持血紅素水平。

因此,海鮮香茜皮蛋鍋不僅口感鮮美,還能提供豐富的營養素,是一道健康的美食選擇。

首先準備需材料,包括有鯇魚,魷魚,蝦連蝦頭,粟米筍,花菇,玉子豆腐,皮蛋,芫荽,水,海鮮湯/魚湯,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,海鮮香茜皮蛋鍋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


海鮮香茜皮蛋鍋的材料

1. 鯇魚50克
2. 魷魚2條
3. 蝦連蝦頭6只
4. 粟米筍6條
5. 花菇6隻
6. 玉子豆腐200g
7. 皮蛋4隻
8. 芫荽適量
9. 水500毫升
10. 海鮮湯/魚湯500ml

海鮮香茜皮蛋鍋的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第一步

    >> 把鯇魚洗淨並切片,加入鹽及胡椒粉調味


  2. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第二步

    >> 把魷魚切成魷魚圈,洗淨蝦


  3. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第三步

    >> 把玉子豆腐切成每塊2厘米厚


  4. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第四步

    >> 把皮蛋切件,其中1隻切開一半


  5. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第五步

    >> 把芫荽切碎


  6. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第六步

    >> 把清湯及水加進鍋內,煮沸,加入芫荽及皮蛋件,將火調至中火,煮15-20分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第七步

    >> 加入蝦、魷魚、花菇及粟米筍煮5分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作海鮮香茜皮蛋鍋第八步

    >> 然後加入玉子豆腐,並把魚片放上面


相關: 鯇魚 魷魚 蝦連蝦頭 粟米筍 花菇 玉子豆腐 皮蛋 芫荽 海鮮湯/魚湯

您在找海鮮香茜皮蛋鍋的做法嗎?本文為您簡單介紹海鮮香茜皮蛋鍋做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在海鮮香茜皮蛋鍋內有任何傳播的風險,海鮮香茜皮蛋鍋在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜海鮮香茜皮蛋鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海鮮香茜皮蛋鍋同時建議採取以下措施*海鮮香茜皮蛋鍋 黃, 海鮮香茜皮蛋鍋 藍, (海鮮香茜皮蛋鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱