朱古力三重奏
黑朱古力富含抗氧化劑，有助於提升免疫力和預防發炎，同時也有助於降低心血管疾病的風險。牛奶朱古力含有豐富的鈣和維生素D，有助於強健骨骼和牙齒。而白朱古力則含有脂肪和糖分，提供能量和快速補充體力的作用。
總的來說，朱古力三重奏提供了豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑，同時也能帶來快感和滿足感。然而，由於其中含有一定量的糖分和脂肪，建議食用時要節制，以免攝取過多卡路里影響健康。
首先準備需材料，包括有淡忌廉,黑朱古力片,牛奶朱古力片,白朱古力片,朱古力雪芳蛋糕胚,魚膠片，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，朱古力三重奏製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3-4人進食。
朱古力三重奏的材料
| 1. 淡忌廉 | 600克 |
| 2. 黑朱古力片 | 100克 |
| 3. 牛奶朱古力片 | 100克 |
| 4. 白朱古力片 | 100克 |
| 5. 朱古力雪芳蛋糕胚 | 3片 |
| 6. 魚膠片 | 4張 |
朱古力三重奏的做法
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第一步：
>> 魚膠片泡入冰水中
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第二步：
>> 取一個慕斯圈，包上保鮮紙，確保底部平整，在一個可以冷凍的平盤上放上慕斯圈
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第三步：
>> 取一半淡忌廉煮滾
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第四步：
>> 將煮滾的淡忌廉分成三份，分別倒入三種朱古力片中，攪拌至完全融化
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第五步：
>> 將兩片魚膠片分別加入白色、牛奶朱古力溶液裏攪拌，直至魚膠片完全融化
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第六步：
>> 打發剩下的淡忌廉，分三份，分別加入三份拌好的淡忌廉溶液裏，拌勻
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第七步：
>> 將調製好的白色朱古力慕斯倒入模具四分之一高，鋪上比模具小的蛋糕胚，放入雪櫃冷藏至蛋糕胚完全與慕斯粘住
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第八步：
>> 再倒入牛奶朱古力慕斯料，鋪上比模具小的蛋糕胚
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第九步：
>> 最後倒入黑朱古力慕斯料，鋪上和模具一樣大小的蛋糕胚，用光刀光平，與模具一樣高度，放入雪櫃冷藏3-4小時至蛋糕完全凝固
👩🏻🍳製作朱古力三重奏第十步：
>> 用熱毛巾抱住模具外面退模，放入雪櫃稍冰至凝固即可
關於朱古力三重奏食譜
朱古力三重奏食譜推薦這是一款非常養眼的朱古力甜品。從顏色到味道都是三重對比，視覺和味覺都得到了非常美好的享受。它就像是愛情，擁有多重滋味和感受。你可以搭配上紅酒、蠟燭，在情人節營造出一個溫馨而浪漫的夜晚。
相關: 淡忌廉 黑朱古力片 牛奶朱古力片 白朱古力片 朱古力雪芳蛋糕胚 魚膠片
更多朱古力三重奏相關資料:
食譜朱古力三重奏 2024年4月推介食譜優惠
您對於黑朱古力片食譜「朱古力三重奏」有何comment？
香港食譜2024推介04月
為減低冠狀病毒病在朱古力忌廉批內有任何傳播的風險，朱古力忌廉批在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜朱古力忌廉批除了遵守預防及控制疾病的相關規例，朱古力忌廉批同時建議採取以下措施*朱古力忌廉批 黃, 朱古力忌廉批 藍, (朱古力忌廉批 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱