通心粉沙拉配香煎鴨胸
首先準備需材料,包括有鴨胸肉1塊,彩色通心粉,黑橄欖,黑胡椒,黑醋,橄欖油,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,通心粉沙拉配香煎鴨胸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
通心粉沙拉配香煎鴨胸的材料
1. 鴨胸肉1塊 | 1塊 |
2. 彩色通心粉 | 250g |
3. 黑橄欖 | 30粒 |
4. 黑胡椒 | 適量 |
5. 黑醋 | 2湯匙 |
6. 橄欖油 | 10克 |
7. 鹽 | 10克 |
通心粉沙拉配香煎鴨胸的做法
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第一步:
>> 鴨胸肉用橄欖油,鹽,黑胡椒碎醃制。烤箱預熱200度。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第二步:
>> 燒一鍋水,加入橄欖油、鹽,燒開加入通心粉,煮八分鐘左右,撈出,涼水沖涼瀝水拌上少許橄欖油,備用。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第三步:
>> 熱鍋加入橄欖油,先放入鴨胸肉帶皮一面,煎上色,翻面,另一面也煎上色。放入烤箱中,烤制10分鐘左右至鴨胸肉成熟。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第四步:
>> 黑橄欖切圈,黑醋加入橄欖油調勻。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第五步:
>> 在通心粉中加入黑橄欖圈,黑醋橄欖油,拌勻,裝盤。撒上黑胡椒。
👩🏻🍳製作通心粉沙拉配香煎鴨胸第六步:
>> 將鴨胸肉側刀切開,配以沙拉享用。
關於通心粉沙拉配香煎鴨胸食譜
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