椒鹽雙鮮
最後更新: | 分類: 大魷魚食譜
1. 高蛋白質：鮮魷魚和鮮蝦都是優質的蛋白質來源，有助於人體健康發育和修復組織。
2. 富含礦物質：鮮魷魚和鮮蝦含有豐富的鈣、鎂、鉀等礦物質，有助於維持身體的正常功能。
3. 低脂肪：椒鹽雙鮮烹製時不需添加大量油脂，是一道較為健康的菜肴選擇。
4. 富含維生素：這道菜肴還含有豐富的維生素，如維生素A、維生素B群等，對於促進新陳代謝和提高免疫力有一定的好處。
總的來說，椒鹽雙鮮是一道營養均衡、美味可口的菜肴，適合作為一餐的主食或配菜，可以滿足人體對於各種營養素的需求。
首先準備需材料，包括有大魷魚,蝦,蒜蓉,薑蓉,蔥粒,紅辣椒,生粉,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，椒鹽雙鮮製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
椒鹽雙鮮的材料
| 1. 大魷魚 | 250g |
| 2. 蝦 | 100克 |
| 3. 蒜蓉 | 2瓣 |
| 4. 薑蓉 | 4茶匙 |
| 5. 蔥粒 | 20克 |
| 6. 紅辣椒 | 1個 |
| 7. 生粉 | 10克 |
| 8. 鹽 | 2克 |
| 9. 胡椒粉 | 2克 |
椒鹽雙鮮的做法
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第二步：
>> 碎紅辣椒
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第三步：
>> 切碎蔥
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第四步：
>> 切魷魚
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第五步：
>> 醃蝦
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第六步：
>> 魷魚出水
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第七步：
>> 醃魷魚
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第八步：
>> 炸蝦
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第九步：
>> 瀝乾油
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第十步：
>> 炸魷魚
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第十一步：
>> 瀝乾油
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第十二步：
>> 炒薑、 大蒜、 辣椒、 蔥
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第十三步：
>> 添加蝦
👩🏻🍳製作椒鹽雙鮮第十四步：
>> 添加魷魚，快炒
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