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蜂蜜檸檬豬肋骨

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蜂蜜檸檬豬肋骨是一道美味又營養價值高的菜品。豬肋骨本身含有豐富的蛋白質和維生素B群,對於促進肌肉生長和修復有很好的作用。

此外,蜂蜜含有豐富的糖分和礦物質,能提供持續的能量和營養;檸檬則富含維生素C和抗氧化物質,有助於增強免疫力和促進消化。

蜂蜜檸檬豬肋骨結合了豬肉的營養價值和蜂蜜、檸檬的營養成分,是一道健康又美味的料理,推薦給喜歡豬肉料理的朋友們品嘗。

首先準備需材料,包括有豬肋骨,檸檬,薑,蒜,芫茜,蜜糖,生抽,紹興酒,白芝麻,鹽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,蜂蜜檸檬豬肋骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蜂蜜檸檬豬肋骨的材料

1. 豬肋骨500排
2. 檸檬2適量
3. 薑20克
4. 蒜2瓣
5. 芫茜1棵
6. 蜜糖8湯匙
7. 生抽2湯匙
8. 紹興酒2湯匙
9. 白芝麻1茶匙
10. 鹽3克

蜂蜜檸檬豬肋骨的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第一步

    >> 蒜頭切成蓉;薑去皮切片;芫茜切段;取半個檸檬切片,其餘檸檬榨汁。


  2. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第二步

    >> 煮滾一鍋水,加入紹興酒、薑片,加入豬肋排汆水,將排骨與薑片撈起瀝乾備用。


  3. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第三步

    >> 將檸檬汁及蜂蜜拌勻備用。


  4. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第四步

    >> 燒熱鍋,加少許油,炒香蒜蓉及薑片,加入豬肋排煎至兩面金黃色。


  5. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第五步

    >> 加入足夠份量的水,加入生抽、檸檬片用大火煮滾,轉小火蓋上鍋蓋煮40分鐘。


  6. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第六步

    >> 加入蜂蜜檸檬汁及鹽炒勻。


  7. 👩🏻‍🍳製作蜂蜜檸檬豬肋骨第七步

    >> 上碟,灑上白芝麻及芫茜段即成。


關於蜂蜜檸檬豬肋骨食譜

蜂蜜檸檬豬肋骨食譜推薦蜂蜜含有大量氨基酸及維他命,極具美容護膚的作用;而檸檬含有大量維他命C,可促進新陳代謝及增強免疫力,用這兩種材料來為排骨調味,酸甜開胃。

相關: 豬肋骨 檸檬 芫茜 蜜糖 生抽 紹興酒 白芝麻

您在找蜂蜜檸檬豬肋骨的做法嗎?本文為您簡單介紹蜂蜜檸檬豬肋骨做法,希望能幫到大家。

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