抹茶紅豆月餅
最後更新: | 分類: 粘米粉食譜
因此，抹茶紅豆月餅不僅口感美味，還具有豐富的營養價值，是一款非常值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有糯米粉,粘米粉,小麥粉,牛奶,糖,油,紅豆沙，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，抹茶紅豆月餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
抹茶紅豆月餅的材料
| 1. 糯米粉 | 45克 |
| 2. 粘米粉 | 35克 |
| 3. 小麥粉 | 20適量 |
| 4. 牛奶 | 190毫升 |
| 5. 糖 | 50克 |
| 6. 油 | 20少許 |
| 7. 紅豆沙 | 適量 |
抹茶紅豆月餅的做法
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第一步：
>> 在碗中將牛奶，糖和油混合攪勻
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第二步：
>> 加入糯米粉和小麥粉混合均勻
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第三步：
>> 隔水高火蒸20分鐘
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第四步：
>> 讓蒸好的麵糰冷卻10分鐘，加入抹茶粉攪勻
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第五步：
>> 將麵糰分成小塊
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第六步：
>> 壓扁
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第七步：
>> 中間加上一小匙紅豆沙
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第八步：
>> 然後包起成為球狀
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第九步：
>> 將包好的麵糰填入月餅模中，壓實
👩🏻🍳製作抹茶紅豆月餅第十步：
>> 放入冰箱冷藏，食用時取出即可
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