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健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯的做法 | 食譜推薦
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健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯

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這道瑤柱節瓜脯是一道非常健康的家常菜,它結合了海鮮和蔬菜的營養,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的維生素和礦物質,特別適合健康飲食者。

瑤柱是一種高蛋白、低脂肪的食材,其含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質,有助於促進骨骼健康和血紅素的生成。節瓜則是蔬菜中的營養大官,含有豐富的維生素C、膳食纖維和葉酸,有助於增強免疫力、促進消化和預防疾病。

這道菜的營養價值非常高,不僅美味可口,還能為身體提供豐富的營養。建議大家可以嘗試製作這道菜,讓整個家人都能享受到健康美味的食物。

首先準備需材料,包括有瑤柱,老抽,雞湯,節瓜,蝦米,免治豬肉,粟米粉,米酒,鹽,糖,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯的材料

1. 瑤柱4粒
2. 老抽1茶匙
3. 雞湯200毫升
4. 節瓜1條
5. 蝦米80克
6. 免治豬肉60克
7. 粟米粉適量
8. 米酒1湯匙
9. 鹽10克
10. 糖10克
11. 胡椒粉少許

健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第一步

    >> 節瓜


  2. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第二步

    >> 蝦膠


  3. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第三步

    >> 將節瓜切成中等長度的條


  4. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第四步

    >> 挖空中央備用


  5. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第五步

    >> 加入節瓜並調至中火


  6. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第六步

    >> 燉煮至節瓜變軟


  7. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第七步

    >> 塗一層生粉汁在節瓜內側


  8. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第八步

    >> 用蝦膠填滿節瓜中部


  9. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第九步

    >> 用中火蒸15分鐘


  10. 👩🏻‍🍳製作健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯第十步

    >> 將醬汁澆到蒸好的節瓜上即可


關於健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯食譜

健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯食譜推薦節瓜,具有止渴生津,驅暑,健脾、利腸的效用,有小冬瓜之稱,但是味道比冬瓜更為清香,佐以瑤柱燉煮之後,口感十分柔軟清淡,適合夏天食用。

相關: 瑤柱 老抽 雞湯 節瓜 蝦米 免治豬肉 粟米粉 米酒 胡椒粉

您在找健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯的做法嗎?本文為您簡單介紹健康家常菜食譜–瑤柱節瓜脯做法,希望能幫到大家。

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