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南瓜蔥油餅的做法 | 食譜推薦
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南瓜蔥油餅

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南瓜蔥油餅是一道美味又營養價值高的食物,下面是一些它的營養價值:

1. 南瓜:富含β-胡蘿蔔素和維生素A,有助於保護眼睛和皮膚健康。此外,南瓜還含有豐富的抗氧化劑,有助於提高免疫系統功能。

2. 蔥:含有豐富的維生素K,有助於骨骼健康。蔥還富含纖維和抗氧化劑,對於消化系統和心血管健康有益。

3. 食用油:蔥油餅中使用的食用油含有健康的不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇水平和維持心血管健康。

總的來說,南瓜蔥油餅是一道營養均衡的食物,可以提供人體所需的多種維生素和礦物質,同時也非常美味。建議您可以嘗試製作這道美食,品嚐其獨特的風味和營養價值。

首先準備需材料,包括有南瓜,麵粉,水,蔥,麻油,鹽,芝麻,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,南瓜蔥油餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


南瓜蔥油餅的材料

1. 南瓜1碗
2. 麵粉適量
3. 水100毫升
4. 蔥50棵
5. 麻油10適量
6. 鹽10克
7. 芝麻少許

南瓜蔥油餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第一步

    >> 我們先把南瓜中間的部分挖掉,然後去皮切成薄塊。


  2. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第二步

    >> 我們先把南瓜中間的部分挖掉,然後去皮切成薄塊。


  3. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第三步

    >> 我們用高火隔水把南瓜蒸大概8分鐘。


  4. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第四步

    >> 蔥切成蔥花。


  5. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第五步

    >> 把蒸好的南瓜放在一個碗裡面,然後把南瓜壓成泥。


  6. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第六步

    >> 然後先加一半的麵粉


  7. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第七步

    >> 然後先加一半的麵粉,把它做成一個麵團。


  8. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第八步

    >> 我們基本上要把它做成一個不黏手的麵團。如果還黏手的話,我們要再加麵粉。


  9. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第九步

    >> 差不多到那個麵團開始變硬的時候。我們把這個麵團做成面餅。


  10. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第十步

    >> 做成一個南瓜餅之後,就在上面加芝麻油、鹽和蔥花,然後把它卷起來。


  11. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第十一步

    >> 做成一個南瓜餅之後,就在上面加芝麻油、鹽和蔥花,然後把它卷起來。


  12. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第十二步

    >> 做成一個南瓜餅之後,就在上面加芝麻油、鹽和蔥花,然後把它卷起來。


  13. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第十三步

    >> 煎之前我們在上面加一點點芝麻,最後把它壓平,然後拿去煎熟,即成。


  14. 👩🏻‍🍳製作南瓜蔥油餅第十四步

    >> 煎之前我們在上面加一點點芝麻,最後把它壓平,然後拿去煎熟,即成。


關於南瓜蔥油餅食譜

南瓜蔥油餅食譜推薦南瓜可以促進生長發育和保護腸胃,是一個不可錯過的健康食材。今天就用它教大家做一個很受歡迎的南瓜蔥油餅。

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