麻香豆芽
最後更新:  | 分類: 芽菜食譜
麻香豆芽是一道地道的川菜,口感爽脆,酸辣开胃。豆芽是营养丰富的蔬菜,富含膳食纤维、维生素C、维生素K、维生素B等多种营养物质,能提高免疫力、促进肠道蠕动、预防便秘、抗氧化等。同时,麻香豆芽中加入的各种辣椒、花椒和酱料也具有提升新陈代谢、促进血液循环、减肥瘦身的功效。因此,推荐尝试美味又营养的麻香豆芽,健康养生,美味可口。首先準備需材料,包括有芽菜,紅尖椒,蔥,花椒粉,鹽,生抽,紹興酒,麻油,糖,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,麻香豆芽製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
麻香豆芽的材料
| 1. 芽菜 | 300克 | 
| 2. 紅尖椒 | 1條 | 
| 3. 蔥 | 10棵 | 
| 4. 花椒粉 | 5小匙 | 
| 5. 鹽 | 5克 | 
| 6. 生抽 | 2湯匙 | 
| 7. 紹興酒 | 1湯匙 | 
| 8. 麻油 | 10適量 | 
| 9. 糖 | 3克 | 
麻香豆芽的做法
- 👩🏻🍳製作麻香豆芽第一步: - >> 煮滾壹鍋水,放入豆芽出水1-2分鐘 
- 👩🏻🍳製作麻香豆芽第二步: - >> 之後取出冷卻,放入小碗中 
- 👩🏻🍳製作麻香豆芽第三步: - >> 在碗中將適量水,糖,鹽,生抽,芝麻油混合 
- 👩🏻🍳製作麻香豆芽第四步: - >> 淋在豆芽上 
- 👩🏻🍳製作麻香豆芽第五步: - >> 再撒上花椒粉和蔥花 
- 👩🏻🍳製作麻香豆芽第六步: - >> 在鍋內加熱適量油,淋在豆芽上,即成 
關於麻香豆芽食譜
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