營火薯仔
最後更新: | 分類: 水食譜
1. 馬鈴薯是一種高纖、低脂肪的營養食材，富含維生素C和B群，有助於提升免疫力和維持健康的神經系統功能。
2. 胡蘿蔔和洋蔥富含膳食纖維和抗氧化物質，有助於促進消化系統健康和維持皮膚的美麗。
3. 肉類提供豐富的蛋白質和鐵質，有助於維持肌肉組織和血紅素的正常功能。
因此，營火薯仔是一道美味又營養的料理，適合作為健康飲食的一部分。不妨試著在家中烹製這道菜，讓你和家人一同享受健康美味的料理吧！
首先準備需材料，包括有小紅皮薯仔,洋蔥(切條),蒜頭(切片),牛油,水,紅椒粉,甜椒粉,鹽及黑胡椒,芝士碎，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，營火薯仔製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
營火薯仔的材料
| 1. 小紅皮薯仔 | 6-8隻 |
| 2. 洋蔥(切條) | 1個 |
| 3. 蒜頭(切片) | 3瓣 |
| 4. 牛油 | 4湯匙 |
| 5. 水 | 1/2杯 |
| 6. 紅椒粉 | 1茶匙 |
| 7. 甜椒粉 | 1適量 |
| 8. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
| 9. 芝士碎 | 適量 |
營火薯仔的做法
👩🏻🍳製作營火薯仔第一步：
>> 將紅皮薯仔切粒。
👩🏻🍳製作營火薯仔第二步：
>> 用中火燒熱鍋，加入牛油，加入洋蔥及蒜片爆香。
👩🏻🍳製作營火薯仔第三步：
>> 加入紅皮薯仔，煮10分鐘直至金黃色，間中攪拌。
👩🏻🍳製作營火薯仔第四步：
>> 加水，蓋上蓋子，再煮5分鐘直至乾身。
👩🏻🍳製作營火薯仔第五步：
>> 加入鹽、黑胡椒及甜椒粉調味。
👩🏻🍳製作營火薯仔第六步：
>> 灑上芝士碎。
👩🏻🍳製作營火薯仔第七步：
>> 熄火，蓋上蓋子將芝士焗溶，即成。
相關: 小紅皮薯仔 洋蔥(切條) 蒜頭(切片) 牛油 水 紅椒粉 甜椒粉 鹽及黑胡椒 芝士碎
更多營火薯仔相關資料:
食譜營火薯仔 2024年4月推介食譜優惠
您對於水食譜「營火薯仔」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介04月
為減低冠狀病毒病在流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁內有任何傳播的風險，流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁除了遵守預防及控制疾病的相關規例，流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁同時建議採取以下措施*流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁 黃, 流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁 藍, (流心芝士漢堡扒伴蘑菇汁 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱