健康紅菜頭湯
最後更新:  | 分類: 洋蔥食譜
紅菜頭湯是一道營養豐富且健康的美食,其主要成分紅菜頭含有豐富的維生素C、纖維、鈣、鉀等,具有抗氧化、促進新陳代謝、維持心血管健康等功效。紅菜頭湯有助於降血壓、增強免疫力、促進消化等,是一道適合全家人食用的健康美食。而且製作過程簡單,味道鮮美,非常適合作為健康飲食的選擇。首先準備需材料,包括有大紅菜頭,紅蘿蔔,新鮮玉米,瘦牛肉,洋蔥,水,紹興酒,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,健康紅菜頭湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
健康紅菜頭湯的材料
| 1. 大紅菜頭 | 1個 | 
| 2. 紅蘿蔔 | 2支 | 
| 3. 新鮮玉米 | 80g | 
| 4. 瘦牛肉 | 120克 | 
| 5. 洋蔥 | 1個 | 
| 6. 水 | 500毫升 | 
| 7. 紹興酒 | 1湯匙 | 
| 8. 胡椒粉 | 少許 | 
| 9. 鹽 | 10克 | 
健康紅菜頭湯的做法
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第一步: - >> 材料 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第二步: - >> 紅菜頭去皮切成小塊 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第三步: - >> 玉米取粒 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第四步: - >> 紅蘿蔔去皮切成小塊 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第五步: - >> 洋蔥切成小塊 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第六步: - >> 牛肉切成小塊,醃製15分鐘 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第七步: - >> 加入洋蔥和紅蘿蔔翻炒2分鐘 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第八步: - >> 之後加入紅菜頭和水 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第九步: - >> 加蓋中火燜煮20分鐘 
- 👩🏻🍳製作健康紅菜頭湯第十步: - >> 之後加入牛肉和玉米 
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