土耳其烤蝦翅

最後更新: Apr 20, 2024 | 分類: 紹興酒食譜

土耳其烤蝦翅是一道美味的烤海鮮料理，提供多種營養價值：

1. 高蛋白質：蝦翅是優質的蛋白質來源，有助於身體組織的修復和再生。

2. 富含維生素：蝦翅含有豐富的維生素B12和維生素D，有助於增強免疫系統和促進骨骼健康。

3. 富含礦物質：蝦翅含有豐富的鐵、鋅和鈣，有助於維持身體的健康。

4. 低卡路里：相對於其他炸製的海鮮食品，烤蝦翅熱量較低，適合追求健康飲食的人士。

總的來說，土耳其烤蝦翅不僅美味可口，還具有豐富的營養價值，是一道健康美食的好選擇。

首先準備需材料，包括有雞全翅,大蝦,紹興酒,鹽,黑胡椒粗粒,烤肉醬，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，土耳其烤蝦翅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

土耳其烤蝦翅的材料

1. 雞全翅	4個
2. 大蝦	10隻
3. 紹興酒	3湯匙
4. 鹽	10克
5. 黑胡椒粗粒	10克
6. 烤肉醬	40大匙

土耳其烤蝦翅的做法

👩🏻‍🍳製作土耳其烤蝦翅第一步：
>> 烤箱預熱200度，大蝦去頭去尾，剝殼，去蝦線。
👩🏻‍🍳製作土耳其烤蝦翅第二步：
>> 用料酒、鹽、黑胡椒醃制蝦仁，10分鐘。
👩🏻‍🍳製作土耳其烤蝦翅第三步：
>> 用刀一邊把肉和骨頭割開，一邊把肉往下剝，剝到底。擰轉骨頭把它拆出來. 剝雞翅可以用大刀、小刀、剪刀，儘量保持雞翅的完整。
👩🏻‍🍳製作土耳其烤蝦翅第四步：
>> 把醃好的蝦仁塞到雞翅裏，根據雞翅和蝦仁的大小決定塞幾個，用牙籤封住開口。