美式炸雞翼
最後更新:  | 分類: 鹽食譜
美式炸雞翼是一道結合了肉質細嫩、調味鮮美的美味料理,口感酥脆多汁,讓人回味無窮。營養價值方面,炸雞翼雖然含有一定的油脂和熱量,但也含有豐富的蛋白質和維生素,是一道美味又營養價值高的料理。炸雞翼中的蛋白質能夠幫助身體修復組織,增加肌肉質量,提供足夠的能量。此外,炸雞翼中還含有豐富的維生素B群、維生素E和維生素K,能夠幫助身體新陳代謝,增強免疫力。
當然,由於炸雞翼本身含有較多的油脂和熱量,建議適量食用,並搭配蔬菜或水果一起食用,平衡營養攝取。如果您喜歡美式炸雞翼,不妨偶爾享用一下,但也要注意飲食均衡,避免長期高油高熱量飲食對健康造成影響。
首先準備需材料,包括有雞中翼,泡打粉,麵粉,生粉,雞蛋,辣椒粉,蒜,黑胡椒,鹽,紹興酒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,美式炸雞翼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
美式炸雞翼的材料
| 1. 雞中翼 | 200g | 
| 2. 泡打粉 | 1茶匙 | 
| 3. 麵粉 | 適量 | 
| 4. 生粉 | 10克 | 
| 5. 雞蛋 | 1隻 | 
| 6. 辣椒粉 | 10克 | 
| 7. 蒜 | 2瓣 | 
| 8. 黑胡椒 | 2克 | 
| 9. 鹽 | 2克 | 
| 10. 紹興酒 | 1湯匙 | 
美式炸雞翼的做法
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第一步: - >> 材料 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第二步: - >> 蒜切碎 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第三步: - >> 在碗中將雞翼加入辣椒粉,胡椒碎,鹽和料酒。倒入蒜蓉,混合均勻 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第四步: - >> 將麵粉同胡椒碎,鹽混合 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第五步: - >> 在雞翼外沾上一層準備好的麵粉 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第六步: - >> 打蛋 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第七步: - >> 在雞翼外再沾一層蛋液 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第八步: - >> 最後再沾一層麵粉 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第九步: - >> 放入鍋內油炸 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第十步: - >> 用廚紙吸乾多餘油分 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第十一步: - >> 至雙面金黃后取出裝盤 
- 👩🏻🍳製作美式炸雞翼第十二步: - >> 即成 
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