英式鬆餅配忌廉果醬
鬆餅含有豐富的碳水化合物和蛋白質，提供身體所需的能量和營養。忌廉則含有蛋白質和脂肪，是維持健康和提供熱量的重要來源。
果醬則含有豐富的維生素和礦物質，並提供了天然的甜味，不僅讓鬆餅更加美味，也增加了營養價值。
整體來說，英式鬆餅配忌廉果醬組合提供了均衡的營養，適合在早餐或下午茶時享用。這道美食不僅美味可口，同時也能夠滿足身體對營養的需求，是一道健康又美味的食物。
首先準備需材料，包括有中筋麵粉,牛油,砂糖,雞蛋,牛奶,泡打粉,雲呢拿香油,鹽,淡忌廉,酸忌廉,糖粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，英式鬆餅配忌廉果醬製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
英式鬆餅配忌廉果醬的材料
| 1. 中筋麵粉 | 250克 |
| 2. 牛油 | 6湯匙 |
| 3. 砂糖 | 40克 |
| 4. 雞蛋 | 1隻 |
| 5. 牛奶 | 100毫升 |
| 6. 泡打粉 | 1茶匙 |
| 7. 雲呢拿香油 | 1毫升 |
| 8. 鹽 | 3克 |
| 9. 淡忌廉 | 250毫升 |
| 10. 酸忌廉 | 80克 |
| 11. 糖粉 | 1040 |
英式鬆餅配忌廉果醬的做法
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第一步：
>> 用電動打蛋機將淡忌廉打起
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第二步：
>> 加入酸忌廉及糖粉用打蛋器拌勻
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第三步：
>> 放入雪櫃冷藏過夜
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第四步：
>> 將雞蛋、牛奶及雲呢拿精油拌勻
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第五步：
>> 將麵粉過篩，用電動打蛋器將麵粉、砂糖、泡打粉及鹽拌勻
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第六步：
>> 然後慢慢加入牛油拌勻
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第七步：
>> 加入蛋液拌勻至濕潤狀態的麵糰，用保鮮紙將麵糰包裹並放入雪櫃冷藏半小時。
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第八步：
>> 在枱上灑上麵粉，將從雪櫃取出的麵糰用擀麵棍擀至約1厘米厚
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第九步：
>> 用圓形模具切出圓形麵糰
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第十步：
>> 放在焗盤上
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第十一步：
>> 預熱焗爐至攝氏200度，放入麵糰焗12-15分鐘直至金黃色
👩🏻🍳製作英式鬆餅配忌廉果醬第十二步：
>> 上碟即成
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