傳統焗豬扒飯
焗豬扒飯中通常會加入蔬菜和米飯，這讓料理更加均衡飲食。蔬菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠幫助消化和促進腸道健康。米飯是主食，提供身體所需的能量和營養物質。
因此，傳統焗豬扒飯既美味又營養豐富，是一道適合全家人享用的料理。無論是在家中烹飪或是在餐廳享用，都是一個不錯的選擇。
首先準備需材料，包括有豬扒,番茄,洋蔥,混合蔬菜,雞蛋,生粉,鹽,雞粉,番茄醬,糖,水，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，傳統焗豬扒飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
傳統焗豬扒飯的材料
| 1. 豬扒 | 2塊 |
| 2. 番茄 | 1個 |
| 3. 洋蔥 | 1個 |
| 4. 混合蔬菜 | 200克 |
| 5. 雞蛋 | 1隻 |
| 6. 生粉 | 10克 |
| 7. 鹽 | 2克 |
| 8. 雞粉 | 適量 |
| 9. 番茄醬 | 3湯匙 |
| 10. 糖 | 10克 |
| 11. 水 | 150毫升 |
傳統焗豬扒飯的做法
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第二步：
>> 西紅柿切塊
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第三步：
>> 用叉在豬扒上戳一些小洞
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第四步：
>> 之後用刀將豬扒打至鬆軟
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第五步：
>> 加上適量鹽和雞粉醃製幾分鐘
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第六步：
>> 洋蔥切絲
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第七步：
>> 在碗中將鹽，糖，雞粉，生粉，番茄醬和適量水混合
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第八步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第九步：
>> 令豬扒均勻沾上一層蛋液
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十步：
>> 在豬扒上沾一層生粉
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十一步：
>> 放入豬扒油炸
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十二步：
>> 至豬扒外表金黃取出
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十三步：
>> 加入洋蔥和西紅柿翻炒
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十四步：
>> 倒入準備好的調味汁
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十五步：
>> 加入混合蔬菜粒
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十六步：
>> 翻炒至湯汁濃稠
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十七步：
>> 加入雞蛋炒至半熟
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十八步：
>> 倒入米飯，炒勻
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第十九步：
>> 加入適量鹽和混合蔬菜
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第二十步：
>> 蓋上豬扒
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第步：
>> 淋上西紅柿醬汁
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第步：
>> 撒上芝士碎
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第步：
>> 放入預熱至200度的烤箱焗15分鐘
👩🏻🍳製作傳統焗豬扒飯第步：
>> 即成
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