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紅棗肉桂雞的做法 | 食譜推薦
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紅棗肉桂雞

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紅棗肉桂雞是一道營養價值很高的美食,紅棗富含維生素C、鐵質和葡萄糖,能幫助增強免疫力、補血、提高身體抵抗力;肉桂則有暖胃、滋陰、促進血液循環的作用;雞肉含有豐富的蛋白質和維生素,有助於促進生長發育、增強體力和免疫力。這道菜結合了這幾種食材的營養價值,不僅能夠補充能量,還可以調養身體,是非常適合在秋冬季節食用的美食。

首先準備需材料,包括有雞,洋蔥,紅棗,薑片,蔥,芫荽,雞湯,紹興酒,肉桂粉,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,紅棗肉桂雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


紅棗肉桂雞的材料

1. 雞1隻
2. 洋蔥1個
3. 紅棗10粒
4. 薑片5適量
5. 蔥10棵
6. 芫荽適量
7. 雞湯100毫升
8. 紹興酒1湯匙
9. 肉桂粉10克
10. 鹽5克
11. 胡椒粉3克

紅棗肉桂雞的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第一步

    >> 把薑切成片,蔥切成段


  2. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第二步

    >> 把雞切成件,加入醃料醃20分鐘


  3. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第三步

    >> 洋蔥切成適中大小


  4. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第四步

    >> 中高火燒熱平底鍋,落油,炒香薑片及蔥段


  5. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第五步

    >> 加入雞件煮至金黃色


  6. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第六步

    >> 加入紹興油


  7. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第七步

    >> 放入洋蔥及紅棗,煮大約5分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第八步

    >> 加入雞湯


  9. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第九步

    >> 把雞湯煮沸後,將火調至中火,煮15分鐘直至雞件全熟,醬汁濃稠


  10. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第十步

    >> 即可上碟


相關: 洋蔥 紅棗 薑片 芫荽 雞湯 紹興酒 肉桂粉 胡椒粉

您在找紅棗肉桂雞的做法嗎?本文為您簡單介紹紅棗肉桂雞做法,希望能幫到大家。

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