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四川麻辣薯仔絲的做法 | 食譜推薦
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四川麻辣薯仔絲

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四川麻辣薯仔絲是一道風味獨特、口感爽脆的美食,主要原料為薯仔和四川特有的辣椒和香料。這道菜不僅風味獨特,還含有豐富的營養價值。

薯仔是一種營養價值很高的食材,富含維生素C、維生素B、纖維質和礦物質等,對健康有益。而四川辣椒則富含維生素A、維生素C、辣椒素等營養成分,有助於增強免疫力、促進新陳代謝。

此外,四川麻辣薯仔絲以少油少鹽的烹飪方式製作,相對較為健康。因此,這道美食不僅美味,而且營養價值也相對較高,適合作為家庭日常膳食的一部分。

首先準備需材料,包括有薯仔,蔥,蒜蓉,紅椒,辣醬,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,四川麻辣薯仔絲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


四川麻辣薯仔絲的材料

1. 薯仔2個
2. 蔥10棵
3. 蒜蓉3瓣
4. 紅椒適量
5. 辣醬2湯匙
6. 鹽10克

四川麻辣薯仔絲的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第一步

    >> 薯仔切絲


  2. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第二步

    >> 在水中浸30分鐘


  3. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第三步

    >> 用蒜茸把薯仔炒香


  4. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第四步

    >> 添加紅椒絲


  5. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第五步

    >> 加入辣醬


  6. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第六步

    >> 添加蔥


  7. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第七步

    >> 四川麻辣薯仔絲


  8. 👩🏻‍🍳製作四川麻辣薯仔絲第八步

    >> 四川麻辣薯仔絲


關於四川麻辣薯仔絲食譜

四川麻辣薯仔絲食譜推薦麻辣薯仔絲是道著名的川菜。這道菜做法簡易也非常適合作家常便飯,配以白飯吃簡直一流呢。

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您在找四川麻辣薯仔絲的做法嗎?本文為您簡單介紹四川麻辣薯仔絲做法,希望能幫到大家。

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