香草飯焗釀番茄
最後更新: | 分類: 洋蔥食譜
首先準備需材料，包括有番茄,洋蔥,長米,松子仁,雞湯,青醬,麵包糠,巴馬臣芝士，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，香草飯焗釀番茄製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香草飯焗釀番茄的材料
| 1. 番茄 | 6個 |
| 2. 洋蔥 | 1個 |
| 3. 長米 | 200g |
| 4. 松子仁 | 40克 |
| 5. 雞湯 | 400毫升 |
| 6. 青醬 | 4湯匙 |
| 7. 麵包糠 | 30克 |
| 8. 巴馬臣芝士 | 20克 |
香草飯焗釀番茄的做法
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第一步：
>> 番茄切去頂部
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第二步：
>> 用匙羹將中間的肉和籽挖出
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第三步：
>> 將洋蔥切成幼粒
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第四步：
>> 準備煎鍋，用大火燒熱並加少許油，炒香洋蔥
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第五步：
>> 加入長米煮2-3分鐘
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第六步：
>> 加入1/3雞湯，煮至長米吸收所有雞湯
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第七步：
>> 重覆此步驟3次直至長米煮熟為止
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第八步：
>> 熄火，加入青醬及松子仁拌勻
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第九步：
>> 將飯加入番茄之中，然後放在焗盤上
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第十步：
>> 在飯上灑上巴馬臣芝士及麵包糠
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第十一步：
>> 預熱焗爐至攝氏180度，將番茄焗10-12分鐘直至金黃色
👩🏻🍳製作香草飯焗釀番茄第十二步：
>> 上碟即成
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