甜酸菠蘿咕嚕肉便當
這道菜的營養價值也相當豐富,咕嚕肉富含蛋白質和維生素,有助於增強肌肉和提高免疫力。菠蘿則含有豐富的維生素C和纖維,有助於消化和增加飽足感。
此外,這道食物還能提供膳食纖維和蛋白質,有助於維持身體健康和提供足夠的能量。如果您喜歡甜酸口味的美食,這道甜酸菠蘿咕嚕肉便當絕對是您的不二之選。
首先準備需材料,包括有豬柳肉,菠蘿,麵粉,生抽,老抽,醋,綠甜椒,紹興酒,蔥,糖,番茄醬,鹽,雞蛋,車厘茄,雞蛋,車厘茄,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,甜酸菠蘿咕嚕肉便當製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
甜酸菠蘿咕嚕肉便當的材料
| 1. 豬柳肉 | 200克 | 
| 2. 菠蘿 | 1適量 | 
| 3. 麵粉 | 適量 | 
| 4. 生抽 | 1湯匙 | 
| 5. 老抽 | 1茶匙 | 
| 6. 醋 | 1少許 | 
| 7. 綠甜椒 | 2個 | 
| 8. 紹興酒 | 1湯匙 | 
| 9. 蔥 | 1小許 | 
| 10. 糖 | 20克 | 
| 11. 番茄醬 | 3湯匙 | 
| 12. 鹽 | 10克 | 
| 13. 雞蛋 | 1隻 | 
| 14. 車厘茄 | 15粒 | 
| 15. 雞蛋 | 1隻 | 
| 16. 車厘茄 | 15粒 | 
甜酸菠蘿咕嚕肉便當的做法
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第一步: - >> 裡脊肉洗淨切小塊 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第二步: - >> 加入3-5g鹽拌勻醃制10分鐘 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第三步: - >> 菠蘿切小塊,綠甜椒切小塊 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第四步: - >> 菠蘿切小塊,綠甜椒切小塊 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第五步: - >> 將醃好的肉裹上麵粉,倒出多餘麵粉 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第六步: - >> 油鍋燒熱,下裹好麵粉的肉,炸至表面金黃撈出備用 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第七步: - >> 將水、生抽、老抽、醋、鹽、糖、番茄醬入鍋燒滾。 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第八步: - >> 倒入炸好的肉翻炒均勻 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第九步: - >> 倒入菠蘿、綠甜椒翻炒均勻 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第十步: - >> 醬汁濃稠、收乾出鍋 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第十一步: - >> 取一個不粘鍋,加入少許油,打入一個雞蛋,單面煎熟。 
- 👩🏻🍳製作甜酸菠蘿咕嚕肉便當第十二步: - >> 小番茄一切二配在旁邊 
關於甜酸菠蘿咕嚕肉便當食譜
甜酸菠蘿咕嚕肉便當食譜推薦菠蘿咕嚕肉這道菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨。廣東廚師就發明了這道沒有骨頭的菜。它口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食欲,無論作為水果還是菜肴,都非常美味。
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