簡易煎三文魚食譜

最後更新: Apr 29, 2024 | 分類: 紹興酒食譜

三文魚是一種富含Omega-3脂肪酸和蛋白質的健康食材，對於保持心血管健康和促進大腦發育都非常有益。以下是一個簡單的煎三文魚食譜，讓您可以輕鬆在家中享用健康美食：

材料：
- 三文魚片
- 鹽和胡椒粉
- 橄欖油

步驟：
1. 將三文魚片洗淨並抹乾水份，然後在表面均勻地撒上鹽和胡椒粉調味。
2. 燒熱平底鍋，加入少許橄欖油。
3. 將調味好的三文魚片放入煎鍋中，小火煎煮約3-4分鐘，直到底部轉金黃色。
4. 輕輕翻轉三文魚片，再繼續煎煮2-3分鐘，直到整片魚肉變熟。
5. 取出煎好的三文魚片，可以搭配青菜沙拉或搭配您喜歡的醬料享用。

這個煎三文魚食譜簡單易做，不僅保留了三文魚本身的營養價值，還可以讓您輕鬆享用美味健康的料理。試試看吧！

首先準備需材料，包括有挪威三文魚,鹽,胡椒粉,紹興酒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，簡易煎三文魚食譜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。

簡易煎三文魚食譜的材料

1. 挪威三文魚	2片
2. 鹽	適量
3. 胡椒粉	適量
4. 紹興酒	適量

簡易煎三文魚食譜的做法

👩🏻‍🍳製作簡易煎三文魚食譜第一步：
>> 先以適量油用大火起鑊，之後加入三文魚和少許料理酒轉至中火
👩🏻‍🍳製作簡易煎三文魚食譜第二步：
>> 每面約煎2分鐘至金黃色
👩🏻‍🍳製作簡易煎三文魚食譜第三步：
>> 以適量鹽及胡椒調味，最後上碟伴以沙律醬食用
👩🏻‍🍳製作簡易煎三文魚食譜第四步：
>> ** 如果這是你第一次嘗試煎魚，我們建議你得到一些優質的銀鱈魚。銀鱈魚含大量的天然魚油，他們是最容易煮的魚因爲不容易變乾