芥蘭火腿絲炒飯
最後更新: | 分類: 雞蛋食譜
1. 芥蘭：芥蘭是一種營養價值很高的蔬菜，富含維生素A、C、K和葉酸等維生素，同時也含有多種礦物質如鈣、鎂、鉀和鐵，有助於促進免疫系統和提高身體抵抗力。
2. 火腿絲：火腿富含優質蛋白質和維生素B群，有助於維持身體正常的新陳代謝功能，同時也含有豐富的鐵質和鋅，有助於提升免疫力和促進血液循環。
3. 炒飯：炒飯中的米飯提供豐富的碳水化合物能量，是維持身體活力和提供熱量的重要來源，同時也含有少量的蛋白質和纖維，有助於促進消化系統功能。
總的來說，芥蘭火腿絲炒飯是一道營養均衡的菜餚，不僅口感美味，還能為身體提供豐富的營養素，是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有芥蘭,火腿,雞蛋,過夜白飯,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，芥蘭火腿絲炒飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
芥蘭火腿絲炒飯的材料
| 1. 芥蘭 | 4條 |
| 2. 火腿 | 3片 |
| 3. 雞蛋 | 2隻 |
| 4. 過夜白飯 | 1碗 |
| 5. 鹽 | 10克 |
| 6. 黑胡椒 | 4克 |
芥蘭火腿絲炒飯的做法
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第一步：
>> 中國芥蘭
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第二步：
>> 火腿
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第三步：
>> 洗，準備中國芥蘭
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第四步：
>> 將芥蘭切成小塊
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第五步：
>> 把火腿切成小塊
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第六步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第七步：
>> 炒芥蘭
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第八步：
>> 煮熟了的芥蘭
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第九步：
>> 添加火腿然後混合好 ；備用
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第十步：
>> 用高火把飯炒熱
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第十一步：
>> 添加火腿和芥蘭
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第十二步：
>> 在鍋得中心添加蛋
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第十三步：
>> 混勻
👩🏻🍳製作芥蘭火腿絲炒飯第十四步：
>> 火腿中國芥蘭炒飯
關於芥蘭火腿絲炒飯食譜
芥蘭火腿絲炒飯食譜推薦此道芥蘭火腿絲炒飯非常受小朋友歡迎，芥蘭加上西蘭花，不但健康而且口感爽脆，絕對可令平常討厭蔬菜的小朋友不知不覺吃下各種健康的蔬菜呢。而今次我們亦另外加入了火腿絲和蛋令炒飯變得更色香味俱全呢。
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