紙杯蛋糕
最後更新: | 分類: 牛奶食譜
首先準備需材料，包括有雞蛋,無鹽牛油,低筋麵粉,牛奶,糖,香草精油,塔塔粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，紙杯蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紙杯蛋糕的材料
| 1. 雞蛋 | 5隻 |
| 2. 無鹽牛油 | 1克 |
| 3. 低筋麵粉 | 100克 |
| 4. 牛奶 | 60毫升 |
| 5. 糖 | 90克 |
| 6. 香草精油 | 1湯匙 |
| 7. 塔塔粉 | 1湯匙 |
紙杯蛋糕的做法
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第二步：
>> 將蛋黃和蛋白分開
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第三步：
>> 在一個大碗中將融化的牛油和牛奶混合
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第四步：
>> 將麵粉過篩之後也加入其中
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第五步：
>> 放入蛋黃和香草精，攪勻
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第六步：
>> 用電動攪拌器將蛋白用中速打發
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第七步：
>> 加入塔塔粉，分3-4次加入雞蛋
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第八步：
>> 將麵團（步驟3）加入打好的蛋白中（步驟4）
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第九步：
>> 用刮棒將其混合均勻
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第十步：
>> 將攪拌好的麵糊倒入鋪上牛油紙的烤模中
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第十一步：
>> 放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤25分鐘
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第十二步：
>> 即成
相關: 雞蛋 無鹽牛油 低筋麵粉 牛奶 糖 香草精油 塔塔粉
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