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蘑菇菠菜蛋餅的做法 | 食譜推薦
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蘑菇菠菜蛋餅

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蘑菇菠菜蛋餅是一道營養價值非常高的美食,具有以下優點:

1. 蘑菇含有豐富的維生素和礦物質,如維生素B、維生素D、銅、硒等,對於促進免疫力、提升抗氧化能力等均有益處。

2. 菠菜是一種維生素C和鐵的良好來源,有助於增強免疫系統、促進血液循環、維持心血管健康等。

3. 蛋含有豐富的優質蛋白質,有助於肌肉生長和修復,同時還含有維生素B12和維生素D等營養成分。

這道蘑菇菠菜蛋餅不僅營養豐富,而且口感美味,適合作為早餐或午餐的選擇。如果你想要嘗試健康又美味的食物,不妨一試這道美食!

首先準備需材料,包括有蘑菇,菠菜,芝士條,雞蛋,牛奶,黑胡椒,鹽,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,蘑菇菠菜蛋餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蘑菇菠菜蛋餅的材料

1. 蘑菇5個
2. 菠菜100克
3. 芝士條200克
4. 雞蛋2隻
5. 牛奶200毫升
6. 黑胡椒2克
7. 鹽2克

蘑菇菠菜蛋餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第一步

    >> 將菠菜梗切去


  2. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第二步

    >> 煮滾壹鍋水,放入菠菜葉出水2分鐘,放入冷水中冷卻


  3. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第三步

    >> 取出瀝乾切成中等長短的段


  4. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第四步

    >> 在碗中將雞蛋打勻


  5. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第五步

    >> 放入牛奶,混合均勻


  6. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第六步

    >> 將蘑菇切片放入油鍋中炒熟,加入雞蛋液攪勻,平鋪在鍋底


  7. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第七步

    >> 然後鋪一層菠菜


  8. 👩🏻‍🍳製作蘑菇菠菜蛋餅第八步

    >> 撒上芝士條、鹽和胡椒粉


關於蘑菇菠菜蛋餅食譜

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為減低冠狀病毒病在蘑菇菠菜蛋餅內有任何傳播的風險,蘑菇菠菜蛋餅在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜蘑菇菠菜蛋餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蘑菇菠菜蛋餅同時建議採取以下措施*蘑菇菠菜蛋餅 黃, 蘑菇菠菜蛋餅 藍, (蘑菇菠菜蛋餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱