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蔬菜豬肉卷的做法 | 食譜推薦
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蔬菜豬肉卷

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蔬菜豬肉卷是一道擁有豐富營養價值的美食,其中包含多種不同的蔬菜和豬肉,是一道均衡的健康菜品。以下是蔬菜豬肉卷的主要營養價值:

1. 蔬菜:蔬菜是蔬菜豬肉卷的主要成分之一,富含維生素、礦物質和纖維。不同種類的蔬菜中含有不同的營養成分,包括維生素A、維生素C、鐵、鈣等,有助於增加人體的營養攝入。

2. 豬肉:豬肉是蔬菜豬肉卷的另一個重要成分,是優質蛋白質的來源,同時富含鋅、鐵等礦物質。適量攝入豬肉可以提供人體所需的營養,並有助於增強體力和免疫力。

3. 低脂肪:蔬菜豬肉卷中的豬肉通常是去除脂肪的瘦肉,相對於其他高脂肪的肉類,蔬菜豬肉卷的總脂肪含量較低,是一道比較健康的選擇。

總的來說,蔬菜豬肉卷是一道營養均衡的美食,提供多種不同的營養素,有助於人體的健康與營養均衡。建議在平時飲食中注意攝入多種不同的食材,保持均衡的營養攝入。

首先準備需材料,包括有豬肉(薄片),紅蘿蔔,芹菜,鮮冬菇,芝麻,鹽,麻醬,生抽,糖,麻油,水,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,蔬菜豬肉卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蔬菜豬肉卷的材料

1. 豬肉(薄片)160g
2. 紅蘿蔔1支
3. 芹菜20克
4. 鮮冬菇5個
5. 芝麻少許
6. 鹽3克
7. 麻醬3湯匙
8. 生抽2湯匙
9. 糖5克
10. 麻油10適量
11. 水20毫升

蔬菜豬肉卷的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第一步

    >> 芹菜切段,胡蘿蔔去皮切條,香菇切片;


  2. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第二步

    >> 芹菜切段,胡蘿蔔去皮切條,香菇切片;


  3. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第三步

    >> 將芹菜和胡蘿蔔炒至半熟盛出;


  4. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第四步

    >> 炒香菇至金黃色盛出;


  5. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第五步

    >> 當蔬菜放涼之後,將豬肉平鋪,把蔬菜擺在豬肉上卷好;


  6. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第六步

    >> 當蔬菜放涼之後,將豬肉平鋪,把蔬菜擺在豬肉上卷好;


  7. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第七步

    >> 把豬肉卷煎成金黃色;


  8. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第八步

    >> 然後製作醬汁,在芝麻醬中加入生抽、糖、芝麻油、鹽和水,攪拌均勻;


  9. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第九步

    >> 當蔬菜放涼之後,將豬肉平鋪,把蔬菜擺在豬肉上卷好;


  10. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第十步

    >> 當蔬菜放涼之後,將豬肉平鋪,把蔬菜擺在豬肉上卷好;


  11. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第十一步

    >> 然後製作醬汁,在芝麻醬中加入生抽、糖、芝麻油、鹽和水,攪拌均勻;


  12. 👩🏻‍🍳製作蔬菜豬肉卷第十二步

    >> 把醬汁淋在豬肉卷上,撒少許芝麻,即成。


關於蔬菜豬肉卷食譜

蔬菜豬肉卷食譜推薦很多人喜歡吃豬肉但是又擔心油膩,今天就給大家推薦一道解饞又不膩口的蔬菜豬肉卷。

相關: 豬肉(薄片) 紅蘿蔔 芹菜 鮮冬菇 芝麻 麻醬 生抽 麻油

您在找蔬菜豬肉卷的做法嗎?本文為您簡單介紹蔬菜豬肉卷做法,希望能幫到大家。

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