鮮奶魚湯
最後更新:  | 分類: 鹽食譜
鮮奶魚湯是一道以新鮮魚肉和牛奶熬製而成的湯品,營養價值豐富,具有以下好處:1. 蛋白質補充:魚肉含有豐富的優質蛋白質,可以幫助促進肌肉生長和修復,維持身體組織的正常功能。
2. 鈣質補充:牛奶中富含鈣質,有助於強化骨骼,預防骨質疏鬆症。
3. Omega-3脂肪酸:魚肉中含有豐富的Omega-3脂肪酸,有助於降低血脂,預防心血管疾病。
4. 維生素補充:魚肉和牛奶中都含有豐富的維生素,如維生素A、B族維生素和維生素D,有助於維持身體健康。
總的來說,鮮奶魚湯不僅美味可口,而且營養豐富,是一道具有多重營養價值的料理,非常適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料,包括有鯽魚,軟豆腐,鮮奶,薑,大蔥,鹽,胡椒粉,油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,鮮奶魚湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鮮奶魚湯的材料
| 1. 鯽魚 | 1條 | 
| 2. 軟豆腐 | 1塊 | 
| 3. 鮮奶 | 500克 | 
| 4. 薑 | 5克 | 
| 5. 大蔥 | 1棵 | 
| 6. 鹽 | 3克 | 
| 7. 胡椒粉 | 2克 | 
| 8. 油 | 2少許 | 
鮮奶魚湯的做法
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第一步: - >> 將薑切片,並把大蔥切段 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第二步: - >> 把豆腐切成適中的大小 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第三步: - >> 洗淨鯽魚,除掉魚鱗及內臟,並加入鹽及胡椒粉調味 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第四步: - >> 中高火燒熱淺身鍋,落油,加入薑片及蔥段煎香 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第五步: - >> 然後再放入鯽魚,煎至魚身兩邊呈金黃色 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第六步: - >> 鏟去薑片及蔥段,加入鮮奶,慢慢地煨15分鐘後 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第七步: - >> 加入豆腐,再煨15分钟 
- 👩🏻🍳製作鮮奶魚湯第八步: - >> 倒進湯碗即可 
關於鮮奶魚湯食譜
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