鳳梨檸檬紙杯蛋糕
首先準備需材料，包括有低筋麵粉,檸檬,糖粉,牛油,橄欖油,泡打粉,雞蛋,牛奶,鹽,鳳梨,甜忌廉，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，鳳梨檸檬紙杯蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
鳳梨檸檬紙杯蛋糕的材料
| 1. 低筋麵粉 | 225克 |
| 2. 檸檬 | 1適量 |
| 3. 糖粉 | 10040 |
| 4. 牛油 | 30克 |
| 5. 橄欖油 | 50克 |
| 6. 泡打粉 | 2茶匙 |
| 7. 雞蛋 | 1隻 |
| 8. 牛奶 | 250毫升 |
| 9. 鹽 | 2克 |
| 10. 鳳梨 | 適量 |
| 11. 甜忌廉 | 70毫升 |
鳳梨檸檬紙杯蛋糕的做法
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第一步：
>> 烤箱預熱180℃。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第二步：
>> 蛋清蛋黃分開，檸檬榨汁。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第三步：
>> 黃油加一半糖粉打發後加入蛋黃、橄欖油打均勻後加入牛奶拌勻。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第四步：
>> 蛋清加另一半糖粉、鹽打發，分兩次拌入步驟3中。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第五步：
>> 將低筋粉、泡打粉篩入步驟4中，加入一半檸檬汁拌勻。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第六步：
>> 將拌好的檸檬料裱入紙杯2/3高
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第七步：
>> 入烤箱20-25分鐘，至表面金黃拿出冷卻備用。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第八步：
>> 鳳梨去皮切片，入烤箱烤15-20分鐘，至水分完全蒸發，取出放入有弧度的模具中冷卻定型。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第九步：
>> 打發甜奶油，加入剩下一半檸檬汁。
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第十步：
>> 將打發的甜奶油裱在冷卻的紙杯蛋糕上
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第十一步：
>> 放上成型的鳳梨片
👩🏻🍳製作鳳梨檸檬紙杯蛋糕第十二步：
>> 擺盤，即成。
關於鳳梨檸檬紙杯蛋糕食譜
鳳梨檸檬紙杯蛋糕食譜推薦讓鳳梨變身一朵花，這不是幻境，這是現實。這是一個神奇的“紙杯蛋糕”，用一朵“鳳梨花”將自身與那些“平庸之輩”區分開，向傳統“SayNo”，和新奇“SayHi”。這樣的一個顛覆傳統造型之物，對決是招待另一半好友的面子貨，讓Ta誇讚你的巧手和巧心思！
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