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冬瓜粒湯

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冬瓜粒湯是一道清爽可口的湯品,不僅口感清甜爽口,還具有豐富的營養價值。冬瓜含有豐富的維生素C、膳食纖維和礦物質,尤其對於降低血壓、清熱解毒、利尿消腫等功效非常明顯。

冬瓜粒湯中還可以添加其他食材如紅薯、蘋果、薑片等,這樣可以增加湯的口感和營養價值。紅薯含有豐富的鐵質和纖維,有益於血液循環和腸道健康;蘋果則含有豐富的維生素和抗氧化物質,可以增強免疫力和延緩衰老。

總的來說,冬瓜粒湯是一道營養均衡、清淡可口的湯品,適合各個年齡層的人食用,尤其是在夏天飲用效果更佳。試著在家裡自己煮一碗冬瓜粒湯,不僅可以享受美味,還可以補充身體所需的營養。

首先準備需材料,包括有冬瓜,瘦肉,鮮冬菇,草菇,乾瑤柱,蝦米,雞湯,水,幼鹽,胡椒粉,豉油,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,冬瓜粒湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


冬瓜粒湯的材料

1. 冬瓜400克
2. 瘦肉80克
3. 鮮冬菇10個
4. 草菇10個
5. 乾瑤柱10克
6. 蝦米20克
7. 雞湯300毫升
8. 水200毫升
9. 幼鹽1金難
10. 胡椒粉3茶匙
11. 豉油1湯匙

冬瓜粒湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作冬瓜粒湯第一步

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關於冬瓜粒湯食譜

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