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日式土瓶蒸的做法 | 食譜推薦
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日式土瓶蒸

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日式土瓶蒸是一道融合了日式和中式烹飪技巧的料理,以鮮美的肉類、蔬菜和調味料放在土瓶中蒸煮而成。這道料理不僅口感鮮嫩多汁,還能保留食材的營養價值。

日式土瓶蒸中通常會使用豬肉、牛肉或雞肉等高蛋白質食材,這些食材含有豐富的鐵質和維生素B群,有助於提升免疫力和維持健康的神經系統功能。同時,加入各式蔬菜如洋蔥、紅蘿蔔、木耳等,能夠提供豐富的膳食纖維和維生素,幫助消化並促進新陳代謝。

此外,日式土瓶蒸的調味料通常包括醬油、味霖、米酒等,在烹煮過程中能夠讓食材更加入味,不需添加太多油脂,是一道相對健康的料理選擇。因此,如果你正在尋找一道美味又營養豐富的料理,不妨試試日式土瓶蒸吧!

首先準備需材料,包括有雞胸肉,紅蘿蔔,鮮冬菇,蜆,金菇,魚板,薑片,水,木魚花,味啉,壽司醬油,清酒,青檸,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,日式土瓶蒸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


日式土瓶蒸的材料

1. 雞胸肉100件
2. 紅蘿蔔1支
3. 鮮冬菇4個
4. 蜆50G
5. 金菇15克
6. 魚板2片
7. 薑片5適量
8. 水100毫升
9. 木魚花適量
10. 味啉10ml
11. 壽司醬油10ml
12. 清酒30毫升
13. 青檸1顆

日式土瓶蒸的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作日式土瓶蒸第一步

    >> 雞肉切小丁,紅蘿蔔切片,一部分香菇切條,另一部分開花刀


  2. 👩🏻‍🍳製作日式土瓶蒸第二步

    >> 蛤蜊泡水吐沙,金針菇切段,青檸檬切成四等份


  3. 👩🏻‍🍳製作日式土瓶蒸第三步

    >> 雞肉丁汆水,撈出備用


  4. 👩🏻‍🍳製作日式土瓶蒸第四步

    >> 將除青檸檬外的其他材料放入土瓶中


  5. 👩🏻‍🍳製作日式土瓶蒸第五步

    >> 另取一湯鍋,放入水,加入所有調味料,煮開後倒入土瓶中


  6. 👩🏻‍🍳製作日式土瓶蒸第六步

    >> 蒸鍋裏放入水,小火將土瓶隔水加熱30分鐘


關於日式土瓶蒸食譜

日式土瓶蒸食譜推薦如果你剛結婚,一定希望你的家庭菜單上的食譜都很健康。向你推薦這道日式土瓶蒸。海鮮、蔬菜、肉類......涵蓋各種營養。加上精巧的瓶子,讓你的ta吃得健康,吃得美味。

相關: 雞胸肉 紅蘿蔔 鮮冬菇 金菇 魚板 薑片 木魚花 味啉 壽司醬油 清酒 青檸

您在找日式土瓶蒸的做法嗎?本文為您簡單介紹日式土瓶蒸做法,希望能幫到大家。

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