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日式小火鍋

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日式小火鍋是一道口味清淡、營養豐富的美食,配料包括新鮮的蔬菜、豆腐、肉類等食材,燉煮在清淡的高湯中,非常適合健康養生。以下是日式小火鍋的營養價值:

1. 蛋白質:小火鍋中的肉類和豆腐都是很好的蛋白質來源,有助於肌肉生長和修復。

2. 蔬菜:小火鍋中的各種蔬菜提供了豐富的維生素、礦物質和纖維,有助於增強免疫力和促進消化。

3. 清淡高湯:小火鍋的高湯通常是清淡的,不含油脂和添加劑,有助於降低熱量攝入,維持健康體重。

4. 食材新鮮:小火鍋的食材通常是當季新鮮的食材,保留了最大的營養價值,有助於維持身體健康。

總的來說,日式小火鍋是一道營養均衡、美味可口的食物,可以滿足口腹之慾的同時為身體提供必要的營養。強烈推薦給追求健康飲食的人士。

首先準備需材料,包括有紹菜,神戶牛肉,魚蛋,烏冬,豆苗,金菇,鮮冬菇,柴魚片,乾海苔,雞蛋,蔥,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,日式小火鍋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


日式小火鍋的材料

1. 紹菜1個
2. 神戶牛肉200g
3. 魚蛋6顆
4. 烏冬1袋
5. 豆苗50g
6. 金菇50克
7. 鮮冬菇10個
8. 柴魚片適量
9. 乾海苔20g
10. 雞蛋1隻
11. 蔥10棵
12. 水2000毫升

日式小火鍋的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作日式小火鍋第一步

    >> 豆腐切中等大小塊,大白菜摘葉


  2. 👩🏻‍🍳製作日式小火鍋第二步

    >> 在湯煲裡加入水、柴魚片和海苔煮香,至軟身


  3. 👩🏻‍🍳製作日式小火鍋第三步

    >> 柴魚片和海苔瀝乾,湯汁留作為湯底


  4. 👩🏻‍🍳製作日式小火鍋第四步

    >> 在火鍋煲裡將香菇、豆腐、魚丸、大白菜和豆苗排好


  5. 👩🏻‍🍳製作日式小火鍋第五步

    >> 加入湯底以中火煮開


  6. 👩🏻‍🍳製作日式小火鍋第六步

    >> 加入牛肉片和蛋黃,以白米飯佐食


相關: 紹菜 神戶牛肉 魚蛋 烏冬 豆苗 金菇 鮮冬菇 柴魚片 乾海苔 雞蛋

您在找日式小火鍋的做法嗎?本文為您簡單介紹日式小火鍋做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在日式小火鍋內有任何傳播的風險,日式小火鍋在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜日式小火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,日式小火鍋同時建議採取以下措施*日式小火鍋 黃, 日式小火鍋 藍, (日式小火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱