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部隊鍋

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部隊鍋是一道營養價值豐富的美食,主要由各種肉類、蔬菜、香料等食材混合烹煮而成。部隊鍋富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等多種營養物質,能提供人體所需的營養,具有以下幾點營養價值:

1. 蛋白質:部隊鍋中的肉類食材含有豐富的蛋白質,有助於身體組織的修復和生長,維持身體機能正常運作。

2. 碳水化合物:部隊鍋中的蔬菜和米飯等食材提供豐富的碳水化合物,是身體主要的能量來源,有助於提供身體所需的能量。

3. 維生素和礦物質:部隊鍋中的蔬菜和香料等食材含有豐富的維生素和礦物質,有助於維持身體健康,加強免疫力,減少疾病的發生。

總的來說,部隊鍋是一道豐富營養、美味可口的料理,適合全家或朋友聚餐享用,同時也能滿足人體對各種營養物質的需求。

首先準備需材料,包括有水,魚乾,鮮冬菇,海帶乾,鹽,蒜蓉,韓式辣椒粉,水,韓式辣椒醬,生抽,糖,韓國泡菜,韓式年糕條,魚餅,車打芝士,洋蔥,青蔥,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,部隊鍋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓4人進食。


部隊鍋的材料

1. 水2公升
2. 魚乾8個
3. 鮮冬菇2個
4. 海帶乾1片
5. 鹽1茶匙
6. 蒜蓉3湯匙
7. 韓式辣椒粉2湯匙
8. 水2湯匙
9. 韓式辣椒醬1湯匙
10. 生抽1茶匙
11. 糖1克
12. 韓國泡菜100克
13. 韓式年糕條8克
14. 魚餅6片
15. 車打芝士4克
16. 洋蔥1/2個
17. 青蔥1小束

部隊鍋的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作部隊鍋第一步

    >> 將椰菜切絲;蔥切段;魚乾切去頭部;洋蔥切件備用。


  2. 👩🏻‍🍳製作部隊鍋第二步

    >> 製作湯底:準備一個湯鍋,加入水、魚乾、鹽、冬菇及海帶乾,蓋上鍋蓋燜煮25分鐘。取出魚乾及海帶乾,冬菇切片備用


  3. 👩🏻‍🍳製作部隊鍋第三步

    >> 準備調味醬:將蒜蓉、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、生抽、砂糖及水拌勻。


  4. 👩🏻‍🍳製作部隊鍋第四步

    >> 將椰菜、1/2蔥段、豬肉片、冬菇、泡菜及茄汁豆平均放在鍋裡。


  5. 👩🏻‍🍳製作部隊鍋第五步

    >> 加入午餐肉、脆皮腸、年糕、洋蔥、芽菜及調味醬。


  6. 👩🏻‍🍳製作部隊鍋第六步

    >> 加入車打芝士、魚餅、粉絲、拉麵及餘下的蔥段,加入少許高湯,用大火加熱熬煮直至熟透,即成。


關於部隊鍋食譜

部隊鍋食譜推薦看了一堆韓劇,最常見的經典菜餚——部隊鍋!你知道它的由來嗎?經典的味道吃過嗎?

相關: 蒜蓉 韓式辣椒粉 魚乾 韓國泡菜 鮮冬菇 韓式辣椒醬 海帶乾 生抽 韓式年糕條 魚餅 車打芝士 洋蔥 青蔥

您在找部隊鍋的做法嗎?本文為您簡單介紹部隊鍋做法,希望能幫到大家。

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