南乳排骨
最後更新: | 分類: 雞蛋食譜
1. 蛋白質：豬排骨是豐富的蛋白質來源，有助於促進肌肉生長和修復。
2. 鈣質：南乳排骨中含有豐富的鈣質，有助於骨骼健康和強化牙齒。
3. 維生素B群：南乳排骨中的豬排骨含有維生素B群，能幫助維持神經系統的正常功能。
4. 脂肪：適量的脂肪有助於提供能量，並幫助身體吸收脂溶性維生素。
5. 鈉：南乳排骨中的南乳含有鈉，但要注意攝取量以避免高血壓問題。
總括來說，南乳排骨是一道營養豐富的美食，美味可口，適合與米飯一起享用。經常食用能夠補充豬排骨的營養成分，同時也具有增進食慾，促進消化的效果。
首先準備需材料，包括有排骨,雞蛋,生粉,南乳,紹興酒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，南乳排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
南乳排骨的材料
| 1. 排骨 | 120克 |
| 2. 雞蛋 | 1隻 |
| 3. 生粉 | 10克 |
| 4. 南乳 | 2塊 |
| 5. 紹興酒 | 1湯匙 |
南乳排骨的做法
👩🏻🍳製作南乳排骨第一步：
>> 準備醃料，攪勻
👩🏻🍳製作南乳排骨第二步：
>> 把醃料淋上排骨
👩🏻🍳製作南乳排骨第三步：
>> 醃30 分鐘
👩🏻🍳製作南乳排骨第四步：
>> 將已醃好的排骨沾勻蛋液
👩🏻🍳製作南乳排骨第五步：
>> 最後沾滿生粉
👩🏻🍳製作南乳排骨第六步：
>> 炸約4－5分鐘至熟透即可
關於南乳排骨食譜
南乳排骨食譜推薦南乳是中國最傳統的食材之一。我們今次就先用南乳醃好排骨，之後再油炸，令排骨香脆惹味。
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