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蘿蔔絲餅的做法 | 食譜推薦
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蘿蔔絲餅

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蘿蔔絲餅是一道受歡迎的中式小吃,不僅味道美味,而且營養價值也很高。蘿蔔絲餅主要由蘿蔔絲和麵粉製成,再加上各種調味料烹飪而成。蘿蔔富含維生素C、纖維和礦物質,有助於促進消化和增強免疫力。餅皮的主要成分是麵粉,提供身體所需的蛋白質和碳水化合物。

蘿蔔絲餅可以作為早餐、下午茶或夜宵食用,絕對是一道健康又美味的選擇。如果喜歡中式料理,不妨試試這道簡單又營養價值豐富的蘿蔔絲餅吧!

首先準備需材料,包括有白蘿蔔,麵粉,橄欖油,鹽,雞粉,糖,香油,方火腿,胡椒粉,蔥粒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蘿蔔絲餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蘿蔔絲餅的材料

1. 白蘿蔔200克
2. 麵粉適量
3. 橄欖油40克
4. 鹽5克
5. 雞粉適量
6. 糖5克
7. 香油適量
8. 方火腿12g
9. 胡椒粉5茶匙
10. 蔥粒12克

蘿蔔絲餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第一步

    >> 火腿切成小粒


  2. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第二步

    >> 白蘿蔔刨絲


  3. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第三步

    >> 煮滾一鍋水,將蘿蔔絲放入水中出水2分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第四步

    >> 之後倒入紗布中用力擠出水分


  5. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第五步

    >> 加入火腿,蔥花,鹽,糖,雞粉,胡椒粉和1湯匙橄欖油


  6. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第六步

    >> 攪勻備用


  7. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第七步

    >> 在麵粉中加入1湯匙油和適量水揉成麵糰


  8. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第八步

    >> 用保鮮紙包好醒15分鐘


  9. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第九步

    >> 之後將麵糰搟成麵餅


  10. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十步

    >> 均勻分成4等份


  11. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十一步

    >> 將每份麵皮攤開


  12. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十二步

    >> 中間加上適量蘿蔔絲混合物


  13. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十三步

    >> 收口包好


  14. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十四步

    >> 中火加熱油鑊,放入準備好的蘿蔔絲餅


  15. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十五步

    >> 煎至雙面金黃


  16. 👩🏻‍🍳製作蘿蔔絲餅第十六步

    >> 即成


相關: 白蘿蔔 麵粉 橄欖油 雞粉 香油 方火腿 胡椒粉 蔥粒

您在找蘿蔔絲餅的做法嗎?本文為您簡單介紹蘿蔔絲餅做法,希望能幫到大家。

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