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忌廉薯仔濃湯

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忌廉薯仔濃湯是一道相當受歡迎的美食,它的營養價值也相當豐富。這道湯以馬鈴薯為主要食材,馬鈴薯含有豐富的維生素C、維生素B6和葉酸,有助於提升免疫力、促進細胞代謝和營養吸收。而添加了忌廉的濃湯則提供了豐富的脂肪和蛋白質,有助於增加飽足感和提供能量。

此外,忌廉薯仔濃湯也含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動和預防便秘。同時,這道湯還含有維生素A和鈣質,對皮膚和骨骼健康有益。因此,忌廉薯仔濃湯不僅是一道美味的料理,也是一道營養豐富的健康食物,適合搭配全麥麵包或沙拉一起享用。

首先準備需材料,包括有薯仔(切粒),洋蔥(切粒),煙肉(切粒),蒜蓉,雞湯,淡忌廉,淡忌廉,百里香,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,忌廉薯仔濃湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


忌廉薯仔濃湯的材料

1. 薯仔(切粒)3個
2. 洋蔥(切粒)1個
3. 煙肉(切粒)3片
4. 蒜蓉2湯匙
5. 雞湯600毫升
6. 淡忌廉100毫升
7. 淡忌廉100毫升
8. 百里香適量
9. 鹽適量
10. 黑胡椒適量

忌廉薯仔濃湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作忌廉薯仔濃湯第一步

    >> 用中火燒熱鍋,加入煙肉炒香。


  2. 👩🏻‍🍳製作忌廉薯仔濃湯第二步

    >> 加入蒜蓉及洋蔥炒香。


  3. 👩🏻‍🍳製作忌廉薯仔濃湯第三步

    >> 加入薯仔炒3-4分鐘。


  4. 👩🏻‍🍳製作忌廉薯仔濃湯第四步

    >> 加入雞湯及百里香煮滾,蓋上鍋蓋,轉中小火煮15分鐘或至薯仔軟腍。


  5. 👩🏻‍🍳製作忌廉薯仔濃湯第五步

    >> 取走百里香,用手提攪拌機打發至幼滑,加入淡忌廉煮至微滾。


  6. 👩🏻‍🍳製作忌廉薯仔濃湯第六步

    >> 加入鹽及黑胡椒調味,即成。


關於忌廉薯仔濃湯食譜

忌廉薯仔濃湯食譜推薦這道薯仔濃湯入口非常幼滑,加入炒香的洋蔥碎煮更香甜美味,帶點煙肉的咸香,十分暖胃。

相關: 薯仔(切粒) 洋蔥(切粒) 煙肉(切粒) 蒜蓉 雞湯 淡忌廉 淡忌廉 百里香 黑胡椒

您在找忌廉薯仔濃湯的做法嗎?本文為您簡單介紹忌廉薯仔濃湯做法,希望能幫到大家。

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