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牛油果雞蛋煙肉卷的做法 | 食譜推薦
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牛油果雞蛋煙肉卷

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這道美食的營養價值非常豐富,牛油果富含健康的單不飽和脂肪酸和維生素E,有助於維持心血管健康和皮膚彈性;雞蛋是優質的蛋白質來源,含有豐富的維生素和礦物質,有助於促進肌肉生長和修復組織;煙肉則富含蛋白質和維生素B12,有助於提供能量和維護神經系統正常運作。整體而言,這道美食提供了均衡的營養,適合作為早餐或健康的小吃選擇。

首先準備需材料,包括有雞蛋,牛油果,煙肉,白醋,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,牛油果雞蛋煙肉卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


牛油果雞蛋煙肉卷的材料

1. 雞蛋2隻
2. 牛油果2個
3. 煙肉6片
4. 白醋適量
5. 鹽適量
6. 黑胡椒適量

牛油果雞蛋煙肉卷的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第一步

    >> 將雞蛋分開打入碗中;


  2. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第二步

    >> 煮滾一鍋水,加入少許白醋;


  3. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第三步

    >> 用匙羮在水中打圈造成漩渦,慢慢加入雞蛋煮2-3分鐘成水波蛋;


  4. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第四步

    >> 取出水波蛋,放在廚房紙上吸去多餘水份。重覆以上步驟煮另一隻蛋;


  5. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第五步

    >> 牛油果切半去核;


  6. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第六步

    >> 用匙羮將牛油果肉中間部份取出,將水波蛋放在牛油果上,蓋上另一半牛油果;


  7. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第七步

    >> 用2片煙肉垂直包裏牛油果,然後用1片煙肉打橫包裏牛油果;


  8. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第八步

    >> 燒熱鍋,加少許油,加入煙肉牛油果煎至金黃色及脆身;


  9. 👩🏻‍🍳製作牛油果雞蛋煙肉卷第九步

    >> 即成。


關於牛油果雞蛋煙肉卷食譜

牛油果雞蛋煙肉卷食譜推薦雞蛋、牛油果、煙肉三種材料讓你想起甚麼?早餐?土司餡料?試試將這三種食材合起來做一個切開時有驚喜的煙肉卷吧!

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您在找牛油果雞蛋煙肉卷的做法嗎?本文為您簡單介紹牛油果雞蛋煙肉卷做法,希望能幫到大家。

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