蔬菜泰式綠咖喱
最後更新: | 分類: 薯仔食譜
1. 蔬菜：蔬菜是這道料理的主要成分，包含青椒、茄子、青豆等等，提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有助於促進消化、增強免疫系統和維持健康。
2. 椰奶：椰奶是泰式綠咖哩的基礎配料，提供健康的脂肪和維生素，同時也具有抗氧化和抗發炎的功效，有助於降低心臟病和糖尿病風險。
3. 香料：泰式綠咖哩中使用的香料如薑、蒜、辣椒等具有抗菌和消炎的作用，同時也能增添風味，提升食慾。
總的來說，蔬菜泰式綠咖哩是一道營養均衡的料理，不僅美味可口，還能提供身體所需的各種營養素，是一道值得推薦的健康美食。
首先準備需材料，包括有有機薯仔,有機紅蘿蔔,洋蔥,意大利青瓜,咖哩汁,水,椰汁，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，蔬菜泰式綠咖喱製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
蔬菜泰式綠咖喱的材料
| 1. 有機薯仔 | 3個 |
| 2. 有機紅蘿蔔 | 5個 |
| 3. 洋蔥 | 1個 |
| 4. 意大利青瓜 | 1隻 |
| 5. 咖哩汁 | 1杯 |
| 6. 水 | 300毫升 |
| 7. 椰汁 | 100包 |
蔬菜泰式綠咖喱的做法
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第一步：
>> 有機蔬菜
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第二步：
>> 泰國咖喱
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第三步：
>> 洗，準備蔬菜
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第四步：
>> 切洋蔥
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第五步：
>> 炒洋蔥
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第六步：
>> 添加其他蔬菜
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第七步：
>> 其他蔬菜拌勻
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第八步：
>> 添加咖喱
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第九步：
>> 蓋上蓋
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第十步：
>> 添加椰奶
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第十一步：
>> 泰國綠咖喱
👩🏻🍳製作蔬菜泰式綠咖喱第十二步：
>> 泰國綠咖喱
關於蔬菜泰式綠咖喱食譜
蔬菜泰式綠咖喱食譜推薦咖哩不但可口而且做法簡單，今次我們要做的這款蔬菜咖哩就是用上homegrownfoods的新鮮有機蔬菜，加倍健康。
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