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香烤粟米忌廉湯的做法 | 食譜推薦
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香烤粟米忌廉湯

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香烤粟米忌廉湯是一道美味又營養豐富的湯品。粟米是一種富含維生素和纖維的糧食,能夠提供身體所需的營養。而忌廉則是提供湯品濃郁的口感和味道。這道湯不僅能提供豐富的營養,還能給予身心享受。

粟米含有豐富的維生素B、維生素C和纖維,能夠幫助增強免疫系統、促進消化和改善腸道健康。忌廉則提供豐富的鈣和蛋白質,有助於維持健康的骨骼和肌肉。

此外,香烤粟米忌廉湯的製作過程中不會使用太多的油脂,相對比較健康。因此,這道湯不僅美味可口,還是一道營養豐富的佳餚,非常適合作為一餐的開胃菜或是主菜。給自己溫暖的呵護。

首先準備需材料,包括有原條粟米,洋蔥,牛油,雞湯,水,淡忌廉,白酒,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,香烤粟米忌廉湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。


香烤粟米忌廉湯的材料

1. 原條粟米2條
2. 洋蔥1個
3. 牛油2湯匙
4. 雞湯500毫升
5. 水500毫升
6. 淡忌廉200毫升
7. 白酒3碗
8. 鹽及黑胡椒適量

香烤粟米忌廉湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第一步

    >> 將洋蔥去皮後切成小粒


  2. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第二步

    >> 將牛油切成小粒


  3. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第三步

    >> 將原條粟米拆出粟米粒,放在焗盤上,留起粟米芯備用


  4. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第四步

    >> 將1/3牛油粒灑在粟米粒上,放入焗爐內


  5. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第五步

    >> 將粟米粒焗30-45分鐘直至金黃色,間中拌勻令粟米粒上色更平均


  6. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第六步

    >> 用中火燒熱鍋,加入餘下的牛油粒,炒香洋蔥


  7. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第七步

    >> 加入粟米粒炒勻


  8. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第八步

    >> 加入白酒、雞湯及水,加入粟米芯煮30分鐘


  9. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第九步

    >> 取出粟米芯


  10. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第十步

    >> 用電動攪拌器將湯攪拌至細滑


  11. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第十一步

    >> 加入淡忌廉拌勻,加鹽及黑胡椒調味


  12. 👩🏻‍🍳製作香烤粟米忌廉湯第十二步

    >> 完成


關於香烤粟米忌廉湯食譜

香烤粟米忌廉湯食譜推薦粟米忌廉湯等於罐頭湯?非也!拆出新鮮粟米粒煮成的粟米忌廉湯,鮮甜滋味,會令你對粟米忌廉湯改觀及有全新感受呢!

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您在找香烤粟米忌廉湯的做法嗎?本文為您簡單介紹香烤粟米忌廉湯做法,希望能幫到大家。

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