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咖喱番茄肥牛的做法 | 食譜推薦
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咖喱番茄肥牛

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咖喱番茄肥牛是一道口感鮮美、營養豐富的美食。以下是咖喱番茄肥牛的營養價值:

1. 肥牛提供豐富的蛋白質和維生素B群,有助於身體組織的修復和生長。
2. 番茄含有豐富的維生素C和抗氧化劑,有助於提升免疫力和保護細胞健康。
3. 咖喱中的香料如薑黃、咖哩粉等有助於促進消化和代謝,同時還具有抗炎和抗菌的作用。
4. 咖喱番茄肥牛中的蔬菜如洋蔥、胡蘿蔔等提供了豐富的纖維和維生素,有助於保持腸道健康和促進消化。

總的來說,咖喱番茄肥牛是一道營養均衡且美味的料理,適合作為一餐的主菜,不僅能滿足味蕾,也能滿足身體的營養需求。

首先準備需材料,包括有牛肉片,牛油,咖喱磚,番茄,洋蔥,紅蘿蔔,蒜頭(切蓉),水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,咖喱番茄肥牛製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


咖喱番茄肥牛的材料

1. 牛肉片100克
2. 牛油20克
3. 咖喱磚2塊
4. 番茄1個
5. 洋蔥1/2個
6. 紅蘿蔔1/2個
7. 蒜頭(切蓉)2瓣
8. 水250毫升

咖喱番茄肥牛的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作咖喱番茄肥牛第一步

    >> 洋蔥切塊;番茄及紅蘿蔔切塊;


  2. 👩🏻‍🍳製作咖喱番茄肥牛第二步

    >> 用中高火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香;


  3. 👩🏻‍🍳製作咖喱番茄肥牛第三步

    >> 加入紅蘿蔔、番茄及水,調至中小火,蓋上鍋蓋煮15-20分鐘;


  4. 👩🏻‍🍳製作咖喱番茄肥牛第四步

    >> 加入牛肉片煮至半熟,加入咖喱磚;


  5. 👩🏻‍🍳製作咖喱番茄肥牛第五步

    >> 攪拌至溶化;


  6. 👩🏻‍🍳製作咖喱番茄肥牛第六步

    >> 即成。


關於咖喱番茄肥牛食譜

咖喱番茄肥牛食譜推薦要準備便當的話,家裡必定常備日式咖喱磚,因為只要加入任何蔬菜和肉類,就能煮出豐富美味的菜餚。

相關: 牛肉片 牛油 咖喱磚 番茄 洋蔥 紅蘿蔔 蒜頭(切蓉)

您在找咖喱番茄肥牛的做法嗎?本文為您簡單介紹咖喱番茄肥牛做法,希望能幫到大家。

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