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西蘭花炒蝦仁的做法 | 食譜推薦
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西蘭花炒蝦仁

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西蘭花炒蝦仁是一道美味又營養豐富的菜餚,結合了蔬菜和海鮮的營養價值。以下是西蘭花炒蝦仁的營養價值:

1. 西蘭花富含維生素C、纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫系統和促進消化功能。
2. 蝦仁是優質蛋白質來源,同時含有豐富的維生素B、礦物質和不飽和脂肪酸,有助於維持心血管健康和骨骼強壯。
3. 西蘭花和蝦仁都是低熱量、低脂肪的食材,適合追求健康飲食的人士。

總的來說,西蘭花炒蝦仁是一道健康又美味的菜餚,適合全家人享用。

首先準備需材料,包括有西蘭花,蝦仁,蒜頭,紹興酒,紅辣椒,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,西蘭花炒蝦仁製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


西蘭花炒蝦仁的材料

1. 西蘭花100個
2. 蝦仁10隻
3. 蒜頭10g
4. 紹興酒1湯匙
5. 紅辣椒1個
6. 鹽5克

西蘭花炒蝦仁的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第二步

    >> 將紅尖椒的籽去掉,切成小塊


  3. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第三步

    >> 西蘭花切成小塊


  4. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第四步

    >> 出水3分鐘


  5. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第五步

    >> 之後倒入冷水中冷卻


  6. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第六步

    >> 在鍋中高火加熱適量油,加入蒜蓉炒香


  7. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第七步

    >> 加入蝦仁中火炒至半熟


  8. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第八步

    >> 加入料酒


  9. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第九步

    >> 加入西蘭花翻炒


  10. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第十步

    >> 加入適量鹽調味


  11. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第十一步

    >> 加入紅尖椒


  12. 👩🏻‍🍳製作西蘭花炒蝦仁第十二步

    >> 即成


相關: 西蘭花 蝦仁 蒜頭 紹興酒 紅辣椒

您在找西蘭花炒蝦仁的做法嗎?本文為您簡單介紹西蘭花炒蝦仁做法,希望能幫到大家。

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