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椒鹽雞翼的做法 | 食譜推薦
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椒鹽雞翼

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椒鹽雞翼是一道美味又營養的菜肴,椒鹽的香味和鹽的味道混合在一起,給人帶來獨特的口感。這道菜主要以雞翼為主要材料,富含蛋白質和維生素,有助於促進肌肉生長和維持健康。

此外,椒鹽雞翼的製作過程中使用較少的油和鹽,相較於一般炸雞,熱量和油脂含量也比較低。不僅如此,椒鹽雞翼通常會加入一些辣椒和香料,有助於促進新陳代謝,提升食慾。

因此,椒鹽雞翼不僅美味,而且營養豐富,適合作為一道下酒菜或是主菜。值得一試!

首先準備需材料,包括有雞翼,蒜頭,紅辣椒,蔥,油,豉油,紹興酒,胡椒粉,雞粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,椒鹽雞翼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。


椒鹽雞翼的材料

1. 雞翼300克
2. 蒜頭3瓣
3. 紅辣椒2個
4. 蔥10棵
5. 油2少許
6. 豉油1湯匙
7. 紹興酒1湯匙
8. 胡椒粉少許
9. 雞粉適量

椒鹽雞翼的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作椒鹽雞翼第一步

    >> 醃雞翼


  2. 👩🏻‍🍳製作椒鹽雞翼第二步

    >> 將雞翼浸於生粉中準備油炸


  3. 👩🏻‍🍳製作椒鹽雞翼第三步

    >> 炸至金黃色


  4. 👩🏻‍🍳製作椒鹽雞翼第四步

    >> 把蒜蓉,紅辣椒爆香


  5. 👩🏻‍🍳製作椒鹽雞翼第五步

    >> 添加炸好的雞翼


  6. 👩🏻‍🍳製作椒鹽雞翼第六步

    >> 最後添加蔥粒 (或切碎的青紅椒,可選)


關於椒鹽雞翼食譜

椒鹽雞翼食譜推薦雞翼是道很多變化的食材。雞翼的烹調方法有煎,煮,燜,炸等。可用上很多做法做成多款美味的食譜。今次我們要做的就是椒鹽雞翼。椒鹽雞翼最好用上比較大的雞全翼因為椒鹽味道較重,用較多肉的雞翼會有比較好的口感。

相關: 雞翼 蒜頭 紅辣椒 豉油 紹興酒 胡椒粉 雞粉

您在找椒鹽雞翼的做法嗎?本文為您簡單介紹椒鹽雞翼做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在椒鹽雞翼內有任何傳播的風險,椒鹽雞翼在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜椒鹽雞翼除了遵守預防及控制疾病的相關規例,椒鹽雞翼同時建議採取以下措施*椒鹽雞翼 黃, 椒鹽雞翼 藍, (椒鹽雞翼 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱