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鮮菇炒牛肉的做法 | 食譜推薦
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鮮菇炒牛肉

最後更新: | 分類:

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鮮菇炒牛肉是一道簡單美味的菜品,不僅口感香嫩,而且營養豐富。牛肉富含優質的蛋白質、鐵質和維生素B群,有助於增強體力和促進肌肉生長。鮮菇含有豐富的膳食纖維和維生素,有助於調節腸道功能和增強免疫力。此外,鮮菇炒牛肉的做法簡單易行,適合家庭日常烹飪,是一道營養美味的家常菜。

首先準備需材料,包括有牛肉,鮮菇,紅辣椒,薑,蒜,蔥,清水,豉油,鹽,胡椒粉,生粉,雞粉,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,鮮菇炒牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


鮮菇炒牛肉的材料

1. 牛肉180克
2. 鮮菇200g
3. 紅辣椒1個
4. 薑10克
5. 蒜1瓣
6. 蔥10棵
7. 清水公升
8. 豉油1湯匙
9. 鹽2克
10. 胡椒粉2茶匙
11. 生粉2克
12. 雞粉適量
13. 水20毫升

鮮菇炒牛肉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第二步

    >> 牛肉切成薄片


  3. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第三步

    >> 薑蒜切碎


  4. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第四步

    >> 薑蒜切碎


  5. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第五步

    >> 將牛肉加上調味料拌勻,醃製15分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第六步

    >> 加入牛肉炒至半熟


  7. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第七步

    >> 在相同的鍋內加入薑蒜炒香


  8. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第八步

    >> 加入蘑菇翻炒2分鐘


  9. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第九步

    >> 之後倒入雞湯煮滾


  10. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十步

    >> 倒入牛肉快速翻炒


  11. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十一步

    >> 加入芡汁


  12. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十二步

    >> 裝盤


  13. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十三步

    >> 撒上適量蔥花


  14. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十四步

    >> 即成


相關: 牛肉 鮮菇 紅辣椒 清水 豉油 胡椒粉 生粉 雞粉

您在找鮮菇炒牛肉的做法嗎?本文為您簡單介紹鮮菇炒牛肉做法,希望能幫到大家。

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