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家鄉蓮藕餅

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家鄉蓮藕餅是一道營養價值高的美食,蓮藕富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素、維生素和礦物質。蓮藕中所含的礦物質主要有鈣、磷、鉀和鎂等,這些礦物質對人體的健康都有很大的幫助。

蓮藕還含有豐富的維生素,尤其是維生素C,有助於增強免疫力、抗氧化和美白肌膚。此外,蓮藕中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動、預防便秘,維持腸道健康。

家鄉蓮藕餅作為一道傳統美食,口感香脆可口,不僅美味可口,也是一道營養均衡的健康食品,適合全家人一起享用。如果您還沒有嘗試過家鄉蓮藕餅,強烈推薦您試一試,保證讓您愛上這道美食!

首先準備需材料,包括有免治豬肉,蓮藕,芫茜,蔥,米酒,蔥,雞粉,糖,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,家鄉蓮藕餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


家鄉蓮藕餅的材料

1. 免治豬肉160克
2. 蓮藕200克
3. 芫茜適量
4. 蔥20棵
5. 米酒1湯匙
6. 蔥20棵
7. 雞粉適量
8. 糖10克
9. 胡椒粉少許

家鄉蓮藕餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第二步

    >> 芫茜和蔥切碎


  3. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第三步

    >> 將蓮藕磨成泥狀


  4. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第四步

    >> 加入豬肉碎


  5. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第五步

    >> 混合均勻


  6. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第六步

    >> 加入芫茜和蔥


  7. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第七步

    >> 將藕餅放入油鍋內


  8. 👩🏻‍🍳製作家鄉蓮藕餅第八步

    >> 以中火煎至藕餅兩面呈金黃色


關於家鄉蓮藕餅食譜

家鄉蓮藕餅食譜推薦蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易於消化,適宜老少滋補。生藕性寒,有清熱除煩、涼血止血散​​淤之功;熟藕性溫,有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門冬酰胺,其止血收斂作用強於鮮藕,還能解蟹毒。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效,均可入藥治病。

相關: 免治豬肉 蓮藕 芫茜 米酒 雞粉 胡椒粉

您在找家鄉蓮藕餅的做法嗎?本文為您簡單介紹家鄉蓮藕餅做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在家鄉蓮藕餅內有任何傳播的風險,家鄉蓮藕餅在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜家鄉蓮藕餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,家鄉蓮藕餅同時建議採取以下措施*家鄉蓮藕餅 黃, 家鄉蓮藕餅 藍, (家鄉蓮藕餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱