土耳其披薩
1. 蛋白質：土耳其披薩中含有豐富的蛋白質來自肉類、奶酪和堅果等成分，有助於肌肉的生長和修復。
2. 碳水化合物：披薩的餅皮含有大量的碳水化合物，提供身體所需的能量。
3. 纖維：蔬菜如番茄、洋蔥等含有豐富的纖維，有助於促進腸道健康和消化。
4. 維生素：披薩中的蔬菜和奶酪含有多種維生素，如維生素C、維生素A等，有助於增強免疫力和維持眼睛健康。
5. 礦物質：披薩中的奶酪含有豐富的鈣質，有助於骨骼健康和牙齒強健。
總的來說，土耳其披薩相對於傳統披薩來說，更偏向營養健康，是一道可以搭配多種食材來製作的美食，不僅口感美味，而且營養價值也非常豐富。
首先準備需材料，包括有麵粉,乾酵母,水,鹽,剁椒,洋蔥,橄欖油,辣椒粉,黑胡椒,番茄醬,西芹碎,免治羊肉,免治牛肉,免治豬肉,檸檬,青瓜,薄荷葉,原味乳酪,糖,刁草,羊奶奶酪,生菜,紅燈籠椒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，土耳其披薩製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
土耳其披薩的材料
| 1. 麵粉 | 適量 |
| 2. 乾酵母 | 10克 |
| 3. 水 | 250毫升 |
| 4. 鹽 | 5克 |
| 5. 剁椒 | 30克 |
| 6. 洋蔥 | 1個 |
| 7. 橄欖油 | 10克 |
| 8. 辣椒粉 | 5克 |
| 9. 黑胡椒 | 2茶匙 |
| 10. 番茄醬 | 3湯匙 |
| 11. 西芹碎 | 30g |
| 12. 免治羊肉 | 50g |
| 13. 免治牛肉 | 50克 |
| 14. 免治豬肉 | 50克 |
| 15. 檸檬 | 1適量 |
| 16. 青瓜 | 1條 |
| 17. 薄荷葉 | 1適量 |
| 18. 原味乳酪 | 100克 |
| 19. 糖 | 5克 |
| 20. 刁草 | 10克 |
| 21. 羊奶奶酪 | 50g |
| 22. 生菜 | 適量 |
| 23. 紅燈籠椒 | 1個 |
土耳其披薩的做法
👩🏻🍳製作土耳其披薩第一步：
>> 將披薩面所有食材拌勻並揉成一個光滑的麵團。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第二步：
>> 放在溫暖的地方發酵1小時。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第三步：
>> 麵團分成適當大小，用擀麵杖擀成薄的長條面餅。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第四步：
>> 取一個刷過油的烤盤，放上面餅。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第五步：
>> 烤箱預熱180度
👩🏻🍳製作土耳其披薩第六步：
>> 洋蔥切丁，黃瓜切薄片，甜椒洗淨去籽切條，檸檬皮刨絲，擠出檸檬汁，生菜洗淨瀝水撕成小塊，羊奶芝士切成小塊，薄荷葉切碎，刁草切碎。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第七步：
>> 將三種免治肉餡倒在一個碗裏，加入洋蔥丁、1湯匙西芹碎、剁椒、番茄醬、橄欖油、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、少許攪拌均勻，靜置30分鐘。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第八步：
>> 取一個碗，將醬的所有食材攪拌均勻，製作成醬
👩🏻🍳製作土耳其披薩第九步：
>> 將肉末均勻地塗在匹薩餅上。將邊上卷起做成船型，放入烤箱，15-20分鐘取出。至肉和餅完全熟透。
👩🏻🍳製作土耳其披薩第十步：
>> 將所有蔬菜攤在餅上，倒上做好的黃瓜優酪乳醬，放上羊奶芝士塊，即成。
關於土耳其披薩食譜
土耳其披薩食譜推薦只知道披薩是義大利的經典美食，殊不知土耳其也是披薩大國。土耳其披薩不僅種類繁多還創意十足。土耳其披薩通常是用船型的面餅做成的，肉餡的食材豐富，充分混合後充滿異域的風情，由優酪乳調味的披薩醬奶香味十足，披薩竟然還分為多層，外層淺黃鬆脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之後，齒頰留芳。不論是驚豔奇異的外形還是難以抵擋的香味誘惑，總會抓住你的心！
相關: 麵粉 乾酵母 水 鹽 剁椒 洋蔥 橄欖油 辣椒粉 黑胡椒 番茄醬 西芹碎 免治羊肉 免治牛肉 免治豬肉 檸檬 青瓜 薄荷葉 原味乳酪 糖 刁草 羊奶奶酪 生菜 紅燈籠椒
更多土耳其披薩相關資料:
食譜土耳其披薩 2024年4月推介食譜優惠
您對於免治豬肉食譜「土耳其披薩」有何comment？
香港食譜2024推介04月
為減低冠狀病毒病在香脆豬肉雲吞內有任何傳播的風險，香脆豬肉雲吞在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜香脆豬肉雲吞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香脆豬肉雲吞同時建議採取以下措施*香脆豬肉雲吞 黃, 香脆豬肉雲吞 藍, (香脆豬肉雲吞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱