焗南瓜盅芝士意粉
南瓜富含維生素A、維生素C、鉀、膳食纖維和抗氧化物質,有助於提升免疫系統、保護眼睛和皮膚健康。芝士則提供豐富的蛋白質、鈣和維生素D,有助於骨骼健康和肌肉修復。意粉則提供能量和膳食纖維,幫助維持身體正常運作。
這道料理不僅口感濃郁、美味,還能提供全面均衡的營養,是一道適合全家人享用的美食。如果您喜歡南瓜和芝士的組合,不妨一試焗南瓜盅芝士意粉,讓身體享受美食同時也得到充分的營養補充。
首先準備需材料,包括有SanRemo雜菜通心粉,免治豬肉,奶油南瓜,墨西哥混合芝士碎,巴馬臣芝士碎,原個粟子南瓜(去核),洋蔥(切碎),蒜蓉,孜然粉,鹽及黑胡椒,番茜碎,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,焗南瓜盅芝士意粉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
焗南瓜盅芝士意粉的材料
1. SanRemo雜菜通心粉 | 200克 |
2. 免治豬肉 | 400克 |
3. 奶油南瓜 | 500克 |
4. 墨西哥混合芝士碎 | 100克 |
5. 巴馬臣芝士碎 | 50克 |
6. 原個粟子南瓜(去核) | 1個 |
7. 洋蔥(切碎) | 1個 |
8. 蒜蓉 | 3瓣 |
9. 孜然粉 | 1湯匙 |
10. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
11. 番茜碎 | 適量 |
焗南瓜盅芝士意粉的做法
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏180度。奶油南瓜去皮去籽,然後切粒。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第二步:
>> 巴馬臣芝士碎及墨西哥混合芝士碎拌勻。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第三步:
>> 煮滾一鍋水,加少許鹽,加入San Remo雜菜通心粉煮至軟硬適中,撈起瀝乾。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第四步:
>> 用中火燒熱鍋,加少許油,加入南瓜粒煎至金黃色,盛起。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第五步:
>> 用同一個鍋,加少許油,加入洋蔥及蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒2-3分鐘。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第六步:
>> 加入San Remo番茄蘑菇意粉醬拌勻,加入孜然粉及黑胡椒調味,煮至豬肉全熟。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第七步:
>> 加入San Remo雜菜通心粉及南瓜粒。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第八步:
>> 熄火,加入一半芝士碎拌勻。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第九步:
>> 用錫紙包裹粟子南瓜盅。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第十步:
>> 加入意粉,灑上餘下芝士碎。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第十一步:
>> 放入焗爐焗20分鐘或直至芝士變成金黃色。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第十二步:
>> 灑上番茜碎。
👩🏻🍳製作焗南瓜盅芝士意粉第十三步:
>> 完成
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