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西班牙海鮮飯的做法 | 食譜推薦
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西班牙海鮮飯

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西班牙海鮮飯是一道結合了海鮮和米飯的美味料理,口感鮮美,營養價值也相當豐富。以下是西班牙海鮮飯的營養價值:

1. 蛋白質:海鮮飯中的海鮮含有豐富的蛋白質,有助於維持肌肉健康和修復組織。

2. 鐵質:海鮮是良好的鐵質來源,有助於促進血液循環和預防貧血。

3. Omega-3脂肪酸:海鮮中含有豐富的Omega-3脂肪酸,對心血管和大腦健康非常有益。

4. 維生素:海鮮中含有豐富的維生素,如維生素A、維生素D和維生素B,有助於維持健康的皮膚、眼睛和神經系統。

5. 纖維:米飯是良好的纖維來源,有助於促進腸道健康和預防便秘。

總而言之,西班牙海鮮飯是一道營養均衡的料理,不僅美味,也有助於提供身體所需的各種營養素。建議適量食用,相信會成為您的最愛!

首先準備需材料,包括有白米,西班牙香腸,大蝦,小魷魚,罐頭番茄粒,紫洋蔥,蒜頭,雞湯,水,番茜碎,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,西班牙海鮮飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


西班牙海鮮飯的材料

1. 白米200克
2. 西班牙香腸30克
3. 大蝦4隻
4. 小魷魚1隻
5. 罐頭番茄粒1克
6. 紫洋蔥1/2個
7. 蒜頭2瓣
8. 雞湯350毫升
9. 水50毫升
10. 番茜碎1湯匙
11. 黑胡椒1/2茶匙

西班牙海鮮飯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第一步

    >> 洋蔥去皮後碎成幼粒


  2. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第二步

    >> 西班牙香腸切成小粒


  3. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第三步

    >> 大蝦從背部切開去腸


  4. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第四步

    >> 洗淨魷魚後切件


  5. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第五步

    >> 用中大火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜頭、洋蔥及西班牙香腸


  6. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第六步

    >> 加入印度香米一起炒勻,然後加入番茄粒及雞湯煮滾


  7. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第七步

    >> 蓋上鍋蓋用中火煮15分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第八步

    >> 打開鍋蓋,拌炒一會,加入大蝦、魷魚及50毫升水


  9. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第九步

    >> 再次蓋上鍋蓋,煮至大蝦及魷魚熟透,約需7-8分鐘


  10. 👩🏻‍🍳製作西班牙海鮮飯第十步

    >> 打開鍋蓋,灑上番茜碎即成


關於西班牙海鮮飯食譜

西班牙海鮮飯食譜推薦到西班牙餐廳最愛點連巨型鍋上枱的海鮮飯Paella,在家沒有大鍋怎麼辦?普通煎鍋也一樣做到。

相關: 白米 西班牙香腸 大蝦 小魷魚 罐頭番茄粒 紫洋蔥 蒜頭 雞湯 番茜碎 黑胡椒

您在找西班牙海鮮飯的做法嗎?本文為您簡單介紹西班牙海鮮飯做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在西班牙海鮮飯內有任何傳播的風險,西班牙海鮮飯在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜西班牙海鮮飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例,西班牙海鮮飯同時建議採取以下措施*西班牙海鮮飯 黃, 西班牙海鮮飯 藍, (西班牙海鮮飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱