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椒鹽虎蝦的做法 | 食譜推薦
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椒鹽虎蝦

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椒鹽虎蝦是一道美味且營養價值高的菜餚。虎蝦富含高蛋白質和低脂肪,是一種低卡路里的優質蛋白來源。椒鹽調味則能提升食物的風味,讓人垂涎三尺。

此菜餚含有豐富的維生素和礦物質,如維生素B、鈣、鐵、鎂和鋅等。這些營養素對於促進免疫系統功能、維持健康的皮膚和頭髮、促進肌肉生長和修復等都有益處。

椒鹽虎蝦烹調方式簡單,營養價值高,是一道適合全家人享用的美食。無論是配米飯或者當成開胃菜,都是一個不錯的選擇。而且,椒鹽虎蝦的健康烹調方式,避免了油炸等高熱量烹調方法帶來的不良影響,更是一道值得推薦的美食。

首先準備需材料,包括有虎蝦,乾蔥,蒜頭,指天椒,蔥,中筋麵粉,紹興酒,椒鹽,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,椒鹽虎蝦製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


椒鹽虎蝦的材料

1. 虎蝦200g
2. 乾蔥2g
3. 蒜頭3瓣
4. 指天椒2隻
5. 蔥20棵
6. 中筋麵粉50克
7. 紹興酒2湯匙
8. 椒鹽適量
9. 鹽及黑胡椒適量

椒鹽虎蝦的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第一步

    >> 將虎蝦洗淨及去腸


  2. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第二步

    >> 將蒜頭及乾蔥切成蓉


  3. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第三步

    >> 將蔥及指天椒切粒


  4. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第四步

    >> 準備一個大碗,加入中筋粉、黑胡椒及鹽


  5. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第五步

    >> 將虎蝦逐隻平均沾上麵粉,於入油鍋裡炸至金黃色及熟透


  6. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第六步

    >> 用中高火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜蓉及乾蔥


  7. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第七步

    >> 加入蔥、指天椒及虎蝦翻炒


  8. 👩🏻‍🍳製作椒鹽虎蝦第八步

    >> 加入紹興酒及椒鹽炒勻即成


關於椒鹽虎蝦食譜

椒鹽虎蝦食譜推薦吃蝦蟹等有殼類海鮮,除了喜歡吃蝦肉蟹肉之外,有不少人也鍾情沾滿調味料的外殼,炮製一道椒鹽虎蝦,就可以享受啜指的美味了。

相關: 虎蝦 乾蔥 蒜頭 指天椒 中筋麵粉 紹興酒 椒鹽 鹽及黑胡椒

您在找椒鹽虎蝦的做法嗎?本文為您簡單介紹椒鹽虎蝦做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在椒鹽虎蝦內有任何傳播的風險,椒鹽虎蝦在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜椒鹽虎蝦除了遵守預防及控制疾病的相關規例,椒鹽虎蝦同時建議採取以下措施*椒鹽虎蝦 黃, 椒鹽虎蝦 藍, (椒鹽虎蝦 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱