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南瓜芝士盅的做法 | 食譜推薦
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南瓜芝士盅

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南瓜芝士盅是一道口感綿密且味道濃郁的美食,結合了南瓜的甜潤和芝士的奶香,非常適合當做下午茶點或者甜點享用。南瓜含有豐富的營養素,如維生素A、維生素C、鉀、葉酸等,能夠提供身體所需的營養,促進新陳代謝,增強免疫力,有助於健康。

芝士含有豐富的蛋白質和鈣,有助於加強骨骼結構,促進肌肉生長,維持身體機能正常運作。同時,芝士也含有豐富的牛奶蛋白質,有助於提高飽足感,幫助控制食慾。

因此,南瓜芝士盅不僅美味可口,而且營養價值豐富,是一道健康又美味的美食。建議您可以嘗試製作這道美食,為自己和家人帶來美好的享受和健康的營養。

首先準備需材料,包括有栗子南瓜(切去頂部並保留),淡忌廉,法國麵包,埃文達芝士碎,格魯耶爾芝士碎,中筋麵粉,檸檬汁,蒜蓉,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,南瓜芝士盅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


南瓜芝士盅的材料

1. 栗子南瓜(切去頂部並保留)1個
2. 淡忌廉15毫升
3. 法國麵包1條
4. 埃文達芝士碎200克
5. 格魯耶爾芝士碎200克
6. 中筋麵粉2湯匙
7. 檸檬汁3茶匙
8. 蒜蓉1茶匙
9. 鹽及黑胡椒適量

南瓜芝士盅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作南瓜芝士盅第一步

    >> 預熱焗爐至攝氏200度,焗盤鋪上鍚紙備用。將南瓜挖去瓜囊,蒸10分鐘至稍為軟腍備用


  2. 👩🏻‍🍳製作南瓜芝士盅第二步

    >> 將埃文達芝士碎、格魯耶爾芝士碎、中筋麵粉、白酒、淡忌廉、檸檬汁、蒜蓉、鹽及黑胡椒拌勻


  3. 👩🏻‍🍳製作南瓜芝士盅第三步

    >> 倒入南瓜盅,蓋上南瓜頂,放上已包鍚紙的焗盤。將南瓜外層掃上油


  4. 👩🏻‍🍳製作南瓜芝士盅第四步

    >> 放入焗爐焗75分鐘或直至芝士溶化


  5. 👩🏻‍🍳製作南瓜芝士盅第五步

    >> 伴以法國麵包,即成


關於南瓜芝士盅食譜

南瓜芝士盅食譜推薦今次用南瓜做個傳統瑞士芝士火鍋的變奏版,在南瓜內煮溶的芝士帶陣陣白酒香氣,夾雜南瓜的香甜,用法國麵包沾著吃,別具風味。

相關: 栗子南瓜(切去頂部並保留) 淡忌廉 法國麵包 埃文達芝士碎 格魯耶爾芝士碎 中筋麵粉 檸檬汁 蒜蓉 鹽及黑胡椒

您在找南瓜芝士盅的做法嗎?本文為您簡單介紹南瓜芝士盅做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在南瓜芝士盅內有任何傳播的風險,南瓜芝士盅在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜南瓜芝士盅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,南瓜芝士盅同時建議採取以下措施*南瓜芝士盅 黃, 南瓜芝士盅 藍, (南瓜芝士盅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱