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泰式燒豬頸肉

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您在找泰式燒豬頸肉的做法嗎?本文為您簡單介紹泰式燒豬頸肉做法,希望能幫到大家。首先準備需材料,包括有豬頸肉,蜜糖,芫茜碎,指天椒,老抽,魚露,砂糖,米酒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,泰式燒豬頸肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。

泰式燒豬頸肉的材料

1. 豬頸肉250件
2. 蜜糖適量
3. 芫茜碎0.5杯
4. 指天椒2隻
5. 老抽2湯匙
6. 魚露3湯匙
7. 砂糖2湯匙
8. 米酒0.25杯

泰式燒豬頸肉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第一步

    >> 切芫荽葉

  2. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第二步

    >> 切紅辣椒

  3. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第三步

    >> 準備醃料

  4. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第四步

    >> 將豬頸肉洗淨抹乾,將醃料拌勻放入豬頸肉醃過夜(或至少兩小時)。

  5. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第五步

    >> 醃豬肉

  6. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第六步

    >> 醃好豬頸肉放入平鍋用中火燒至兩面金黃。蓋上鍋蓋,用慢火煎至全熟。

  7. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第七步

    >> 最後再塗上蜜糖。

  8. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第八步

    >> 放上涼架放涼,切片上碟。

  9. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第九步

    >> 泰式燒豬頸肉

  10. 👩🏻‍🍳製作泰式燒豬頸肉第十步

    >> 泰式燒豬頸肉

關於泰式燒豬頸肉食譜

泰式燒豬頸肉食譜推薦香港人對豬頸肉情有獨鈡。豬頸肉比平常一般的豬肉多汁。這次我們更你分享一個用豬頸肉做的泰式小食,美味的香草和醬油配上慢烤的豬肉。

相關: 豬頸肉 芫茜碎 蜜糖 指天椒 老抽 魚露 砂糖 米酒

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