菜遠牛肉
最後更新: | 分類: 蠔油食譜
菜遠牛肉中通常還會加入大量的蔬菜，如洋蔥、胡蘿蔔等，這些蔬菜含有豐富的膳食纖維和各種維生素，有助於促進腸道健康和維持體內的平衡營養。
總的來說，菜遠牛肉是一道營養豐富又美味的菜式，不僅可以滿足口腹之欲，還可以為身體提供各種必需的營養素。在飲食中適量地攝取牛肉和蔬菜是非常有益的。
首先準備需材料，包括有菜心,牛肉,蒜頭,豉油,紹興酒,黑胡椒,蠔油,雞粉,生粉,清水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，菜遠牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
菜遠牛肉的材料
| 1. 菜心 | 4棵 |
| 2. 牛肉 | 200克 |
| 3. 蒜頭 | 1瓣 |
| 4. 豉油 | 1湯匙 |
| 5. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 6. 黑胡椒 | 4克 |
| 7. 蠔油 | 1茶匙 |
| 8. 雞粉 | 適量 |
| 9. 生粉 | 10克 |
| 10. 清水 | 公升 |
菜遠牛肉的做法
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第一步：
>> 菜心，牛肉
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第二步：
>> 菜心
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第三步：
>> 醃牛肉
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第四步：
>> 把牛肉炒至半熟
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第五步：
>> 用蒜頭把菜心炒香
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第六步：
>> 蓋上鍋蓋
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第七步：
>> 添加牛肉和醬汁
👩🏻🍳製作菜遠牛肉第八步：
>> 有機菜遠牛肉
關於菜遠牛肉食譜
菜遠牛肉食譜推薦今天我們要做的這款就是在廣東菜中非常常見的菜色－菜遠牛肉。主要的食材是菜心和牛肉。
相關: 菜心 牛肉 蒜頭 豉油 紹興酒 黑胡椒 蠔油 雞粉 生粉 清水
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